Bioquímica

Gracias a la bioquímica comprendemos mejor el funcionamiento de los organismos de los seres vivos desde la perspectiva de las sustancias que los componen; las reacciones químicas de estas son claves en los procesos vitales.

Hidratos de carbono

Los hidratos de carbono, carbohidratos, glúcidos o azúcares tienen como función principal aportar energía al organismo, con un rendimiento 2,5 veces menor que el aporte energético de las grasas. Químicamente, están compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno. La unidad básica…

Enzimas

Las enzimas son catalizadores biológicos, es decir, hacen que las reacciones metabólicas de nuestro organismo ocurran más rápido. Son fundamentales en el metabolismo de nuestras células y se caracterizan por ser muy específicas. Generalmente, son de naturaleza proteica, pero existe…

Cortisol o hidrocortisona

El cortisol, o hidrocortisona, es conocido como la hormona antiestrés. Se produce en una zona situada encima de los riñones: la corteza suprarrenal. Se encuentra dentro del grupo de los glucocorticoides, relacionados con el metabolismo y procesos de inflamación. Entre…

Oxitocina: una hormona excepcional

La oxitocina es un neuropéptido que se segrega en la hipófisis anterior del cerebro o neurohipófisis. Se encarga de la regulación de la actividad uterina y es imprescindible para la lactancia. También se conoce como ‘hormona del amor’, ya que…

Ácidos grasos

Los ácidos grasos son las unidades básicas de los lípidos saponificables, es decir, son moléculas formadas por una larga cadena de entre 4 y 24 carbonos. En el extremo de esta cadena hay un átomo de carbono que constituye un grupo…

Coenzimas

Las coenzimas son pequeñas moléculas orgánicas no proteicas que transportan grupos químicos entre las diferentes enzimas del organismo con el fin de favorecer la función de las mismas. También se les conoce como cosustratos. Como bien indica este segundo nombre,…

Aminoácidos

Los aminoácidos son las moléculas sencillas que constituyen a las proteínas. Con otras palabras, serían los “ladrillos” que forman las proteínas. Son los encargados de permitir la contracción muscular o mantener el equilibrio ácido-base del organismo, por ejemplo. Además, cada…

Dopamina

La dopamina es el neurotransmisor catecolaminérgico más importante del sistema nervioso central (SNC). Este neurotransmisor participa en la regulación de diversas funciones como la conducta motora, la emotividad y la afectividad, además de en la comunicación neuroendocrina (1). La dopamina…

Antihistamínicos

Los antihistamínicos son medicamentos que se utilizan para reducir o eliminar los efectos de las diferentes alergias. Para conseguir este efecto, bloquean los receptores de la histamina. Sólo los agentes que tienen como resultado terapéutico principal la modulación negativa de…

Endorfinas

Las endorfinas son neuropéptidos opioides que se producen de forma natural en el cuerpo. Estos cumplen una función primaria como agente que bloquea la percepción del dolor. Además, están presentes cuando sentimos placer. Los receptores de morfina se descubrieron en…

El papel de la serotonina en la depresión

Es bien sabido que la serotonina juega un papel importante en la depresión. Sin embargo, ¿Sabemos cómo? La depresión es una serie heterogénea de estados. Todos estos se caracterizan por un estado de ánimo triste y anhedonia, es decir, la incapacidad de…

Las interacciones de fármacos más comunes

Cuando un paciente se toma un fármaco, su efecto en el organismo puede ser distinto al esperado por los diversos tipos de interacciones de fármacos posibles. Por esta razón, es fundamental no automedicarse y estar bajo control médico en el…