Dagelijks bruiswater drinken: is dat goed?

Wij laten je zien of het raadzaam is om dagelijks bruiswater in je dieet op te nemen of dat je het beter niet regelmatig kunt drinken.
Dagelijks bruiswater drinken: is dat goed?
Saúl Sánchez

Geschreven en geverifieerd door el nutricionista Saúl Sánchez.

Laatste update: 26 december, 2022

Het drinken van bruiswater kan een positieve strategie zijn als het doel is om de consumptie van alcohol of suikerhoudende frisdranken te verminderen. Voor veel mensen zal het echter geen optimale dagelijkse gewoonte zijn. We hebben het namelijk over een drankje dat spijsverteringsproblemen kan veroorzaken.

Het beste middel om een goede hydratatie te garanderen is natuurlijk mineraalwater. Het is moeilijk om precies aan te geven welke hoeveelheid vloeistof dagelijks moet worden ingenomen, omdat dit afhangt van de kenmerken van de persoon en de omstandigheden. Maar zeker is dat dagelijkse richtlijn minimaal anderhalve liter zou moeten zijn.

Voordelen van het drinken van bruiswater

Allereerst is het belangrijk op te merken dat bruiswater niet hetzelfde is als frisdrank. Deze laatste bevat eenvoudige suiker. We hebben het over een verbinding die het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 op middellange termijn kan verhogen, voornamelijk vanwege de effecten op de bloedglucose.

De incidentie van pathologie zal hoger zijn wanneer eenvoudige koolhydraten in vloeibare vorm aan het regime worden toegevoegd, zoals blijkt uit onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Current Diabetes Reports (Engelse link).

Maar als we het hebben over bruiswater als zodanig, bedoelen we een drankje dat geen enkele voedingsstof bevat. Alleen mineralen in kleine hoeveelheden, net als natuurlijk mineraalwater.

Het enige verschil is dat het de bubbels binnenin concentreert, waardoor het bepaalde organoleptische kenmerken krijgt. Voor veel mensen is de smaak aangenaam, meer zelfs dan de natuurlijke versie.

Hoe het ook zij, de smaak is vergelijkbaar met die van bepaalde frisdranken of alcoholische dranken, zoals bier. Om deze reden is in de richtlijn opgenomen om in bepaalde situaties de inname van deze dranken te verminderen. Deze producten kunnen zeer schadelijk zijn voor het lichaam.

In het geval van frisdranken is het probleem enkelvoudige suikers en kunstmatige toevoegingen. Als we naar alcohol verwijzen, hebben we het over een stof die giftig is, ongeacht de geconsumeerde dosis.

Volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Drug Metabolism Reviews (Engelse link) verhoogt de inname van deze stof het risico op het ontwikkelen van complexe pathologieën die de lever, de nieren, het hart en het centrale zenuwstelsel aantasten.

Het veroorzaakt ook veranderingen in het immuunsysteem, waardoor het lichaam vatbaarder wordt voor infecties veroorzaakt door virussen en bacteriën. Het verandert zelfs de hormonale omgeving en de productie van deze verbindingen.

Risico’s van bruiswater

Er zijn eigenlijk weinig risico’s verbonden aan het drinken van bruiswater. De meeste ongewenste effecten zullen zich op darmniveau voordoen en verband houden met de bubbels zelf.

Deze kunnen meer voorkomen bij mensen met een bepaalde aanleg voor spijsverteringsproblemen. Zelfs in bepaalde situaties kan de spijsvertering trager verlopen als de maaltijd vergezeld gaat van bruiswater in plaats van water.

Deze drank wordt ook niet aanbevolen aan personen die een inflammatoire darmziekte hebben ontwikkeld. In deze situaties is het het beste om de voeding te optimaliseren om de spijsvertering en de daaropvolgende opname van voedingsstoffen te vergemakkelijken.

Er zijn aanwijzingen (Engelse link) dat er voordelen kunnen worden gehaald uit de vermindering van de vezelinname, omdat op deze manier de fermentatie in de darm minder zal zijn.

Dit zijn echter vrij specifieke gevallen. Hetzelfde kan gebeuren als er sprake is van een hiatus hernia, reflux of dysfagie. In de rest van de contexten zal bruiswater echter geen grote problemen veroorzaken zolang het in gematigde hoeveelheden in het dieet voorkomt.

En hoewel het vrij gelijkaardig is aan mineraalwater, kan het mineraalgehalte variëren, wat ook problematisch zou zijn als we het hebben over hoge doses.

Hoe het ook zij, deze drank kan als verfrissing worden gebruikt, wetende dat er geen significante effecten op de bloedglucosewaarden zullen worden ervaren. Op deze manier wordt het ontstaan van een inflammatoire toestand in de loop van de jaren vermeden die diabetes type 2 of veranderingen in het metabolisme kan veroorzaken.

Wanneer bruisend water in het dieet opnemen?

Bruiswater is beter dan frisdrank
Het consumeren van bruiswater is een uitstekende gelegenheid om suikerhoudende dranken zoals cola op te geven.

De beste tijd om bruisend water in je dieet op te nemen is buiten de hoofdmaaltijden. Het is waar dat het het gevoel van verzadiging kan versterken en ervoor kan zorgen dat de energie-inname lager is, maar het zal ook de daaropvolgende spijsvertering belemmeren of vertragen.

De kans op onaangenaam gas is groter als het wordt gecombineerd met een maaltijd waarin peulvruchten zijn verwerkt. Of met andere producten met gasvormende eigenschappen.

Om er het meeste uit te halen, is het essentieel om het tussen de maaltijden door te consumeren. Zelfs als verfrissing, halverwege de ochtend of halverwege de middag, zal het goed werken. De consumptie ervan zou de eetlust kunnen verminderen, zoals blijkt uit onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Obesity (Engelse link).

Dit effect kan ook worden bereikt met natuurlijk mineraalwater, maar in ieder geval is het aan de individuele smaak om te kiezen wat het beste bij hen past.

Het is essentieel om op te merken dat een goed beheer van de binominale eetlust-verzadiging in de voeding doorslaggevend is om door de jaren heen een goede lichaamssamenstelling te behouden.

Hiervoor kunnen verschillende strategieën worden toegepast. Niet alleen een hoog verbruik van vloeistoffen, maar ook de aanwezigheid van vezels in de richtlijn in voldoende hoeveelheden zal een verschil maken. Zelfs een voldoende nachtrust zal het hongergevoel kunnen reguleren.

Het belang van een goede hydratatie

Door bruisater, mineraalwater, vloeistoffen in andere voedingsmiddelen en zelfs sappen is het mogelijk om na verloop van tijd een goede staat van hydratatie te behouden. Dit is essentieel om ernstige gezondheidsproblemen te voorkomen, aangezien uitdroging dodelijk kan zijn.

Wees vooral voorzichtig met dit fenomeen bij warm weer, aangezien het vochtverlies door zweet groter is.

Natuurlijk is niet alleen water als zodanig van belang. Er moet aandacht worden besteed aan de hydro-elektrolytische balans in het algemeen. Ook een verlaging van de natriumconcentratie in het binnenmilieu zou ernstige problemen opleveren.

Het meest voorkomende van allemaal is hyponatriëmie, waarvan is aangetoond (Engelse link) dat ziekenhuisopname in veel gevallen nodig is. Om niet in deze toestand te raken, is het raadzaam voldoende te drinken en te zorgen voor voldoende natriuminname via de voeding.

Bruiswater en tandgezondheid

Bruiswater beïnvloedt de gezondheid van de tanden
Als regelmatig bruiswater wordt geconsumeerd, moet het proces van mondhygiëne worden versterkt.

Tot slot moeten we opmerken dat de regelmatige consumptie van bruiswater het glazuur van de tanden kan aantasten als het wordt misbruikt. Dit komt door het eroderende effect van koolzuur, zoals blijkt uit onderzoek gepubliceerd in The Journal of Contemporary Dental Practice (Engelse link).

Sowieso zijn de testen beperkt en soms gebaseerd op experimentele of in vitro modellen. Dus harde conclusies kunnen ook niet getrokken worden.

Om problemen met de tanden te voorkomen, volstaat het echter niet om de consumptie van bruiswater te reguleren, maar het zal nodig zijn om vele andere voedingsgewoonten onder controle te houden. Overmatige consumptie van citrusvruchten zou bijvoorbeeld ook niet positief zijn vanwege de aanwezigheid van een aanzienlijke hoeveelheid zuur erin. Hierdoor kan het glazuur geleidelijk slijten, waardoor de tand vatbaarder wordt voor infecties.

Op dezelfde manier is het handhaven van een goede hygiëne doorslaggevend. De beste manier om dit te doen is ervoor te zorgen dat je 3 keer per dag poetst met een tandpasta van goede kwaliteit en een geschikte tandenborstel.

Poets echter niet te hard, omdat het anders ook erosie in het buitenste deel van de tand kan veroorzaken. Om al deze processen te optimaliseren is er niets beters dan een specialist te raadplegen.

Bruiswater kan regelmatig worden gedronken

Er zijn niet veel argumenten om de dagelijkse consumptie van bruiswater in gematigde doses te ontmoedigen, zolang er geen eerdere pathologieën zijn. Alleen in het geval van een bepaalde aanleg voor buikpijn kan de aanwezigheid van deze vloeistof in het dieet worden beperkt. Dit voorkomt dat je aan de bijbehorende symptomen lijdt of dat de incidentie ervan groter is.

Het handhaven van een goede staat van hydratatie is essentieel in alle levensfasen. Bovenal moet de vloeistofconsumptie worden gecontroleerd tijdens de kindertijd en in de gevorderde volwassenheid, aangezien in het laatste geval de waterconcentratie in de interne omgeving lager is. Als een toestand van uitdroging wordt ervaren, kan het leven in gevaar worden gebracht, omdat het beheer van de lichaamstemperatuur niet correct zou zijn.



  • Yoshida Y, Simoes EJ. Sugar-Sweetened Beverage, Obesity, and Type 2 Diabetes in Children and Adolescents: Policies, Taxation, and Programs. Curr Diab Rep. 2018 Apr 18;18(6):31. doi: 10.1007/s11892-018-1004-6. PMID: 29671076; PMCID: PMC6025796.
  • Le Daré B, Lagente V, Gicquel T. Ethanol and its metabolites: update on toxicity, benefits, and focus on immunomodulatory effects. Drug Metab Rev. 2019 Nov;51(4):545-561. doi: 10.1080/03602532.2019.1679169. Epub 2019 Oct 24. PMID: 31646907.
  • Altobelli E, Del Negro V, Angeletti PM, Latella G. Low-FODMAP Diet Improves Irritable Bowel Syndrome Symptoms: A Meta-Analysis. Nutrients. 2017 Aug 26;9(9):940. doi: 10.3390/nu9090940. PMID: 28846594; PMCID: PMC5622700.
  • Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, Flack KD, Savla J, Davy KP, Davy BM. Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults. Obesity (Silver Spring). 2010 Feb;18(2):300-7. doi: 10.1038/oby.2009.235. Epub 2009 Aug 6. PMID: 19661958; PMCID: PMC2859815.
  • Sterns RH, Hix JK, Silver SM. Management of hyponatremia in the ICU. Chest. 2013 Aug;144(2):672-679. doi: 10.1378/chest.12-2600. PMID: 23918113.
  • Abraham S, Kamble AB, Gupta P, Satpute A, Chaudhari S, Ladhe P. In vitro Evaluation of the Efficacy of 2% Carbonic Acid and 2% Acetic Acid on Retrieval of Mineral Trioxide Aggregate and their Effect on Microhardness of Dentin. J Contemp Dent Pract. 2016 Jul 1;17(7):568-73. PMID: 27595724.

Este texto se ofrece únicamente con propósitos informativos y no reemplaza la consulta con un profesional. Ante dudas, consulta a tu especialista.