Adattare la dieta alla stagione invernale: cosa significa?
Il fabbisogno di nutrienti cambia a seconda del periodo dell’anno. È bene, quindi, adattare la dieta alla stagione invernale, privilegiando…
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Dieta mediterranea: tutto quello che c’è da sapere
La dieta mediterranea è considerata come una delle più sane. Molti esperti la consigliano per il trattamento e la prevenzione…
Dieta e sistema immunitario: cosa c’è da sapere
La dieta ha un ruolo fondamentale nel regolare il funzionamento del sistema immunitario. Se l’apporto di nutrienti non è ottimale,…
Alimenti biologici: caratteristiche e benefici
La richiesta di alimenti biologici è aumentata negli ultimi anni. Hanno dalla loro parte il fatto che vengono prodotti senza…
Treonina: un amminoacido essenziale per il sistema epatico
La treonina è considerata un amminoacido essenziale. Ciò significa che il corpo umano non è in grado di sintetizzarla da…
Quali tipi di grassi esistono?
I lipidi sono nutrienti essenziali al normale svolgimento delle funzioni dell’organismo, ma non tutti sono utili allo stesso modo. Quali tipi di grassi esistono, quali sono da preferire e da evitare? I grassi, nutrienti sani I grassi sono una parte…
Perché continuiamo a mangiare anche se siamo sazi?
Spesso, anche dopo aver raggiunto la sazietà, continuiamo a mangiare in modo compulsivo. Quando questo gesto diventa un’abitudine, aumenta il…
Guida ad una dieta equilibrata
Mantenere una dieta equilibrata è alla base della salute. Insieme alla pratica regolare dell’attività fisica e al giusto sonno, l’alimentazione è un pilastro per il corretto funzionamento del corpo. Occorre quindi avere le idee chiare sul significato dell’espressione “dieta equilibrata”.…
Le 7 età dell’appetito
Il meccanismo dell’appetito è molto complesso. Non è legato a un singolo stimolo, ma è determinato da una serie di fattori. Inoltre, varia con il passare degli anni, essendo più intenso in alcune fasi della vita e meno in altre.…
Che cos’è la chetosi?
La chetosi è una condizione metabolica derivata dalla scarsa disponibilità di uno specifico nutriente. È il principio chiave della dieta chetogenica e può avere conseguenze positive sulla salute se applicato nel modo corretto. Vediamo tutto ciò che c’è da sapere…
Gravidanza: quali cibi mangiare e quali evitare?
Durante la gravidanza è importante curare in modo speciale la dieta. In questa fase non è solo necessario monitorare la…
Integratori alimentari e supplementi ergogenici
Gli integratori alimentari stanno acquistando un posto sempre più importante nel campo della salute e della nutrizione. Hanno principalmente due…
4 malattie di origine alimentare
Il cibo a volte può farci ammalare. Tra le malattie di origine alimentare troviamo le tipiche intossicazioni alimentari che pur manifestandosi a volte con sintomi lievi, possono causare gravi complicazioni per la salute. Conoscere e seguire le buone pratiche di…
Che cos’è la nutricosmetica?
La disciplina che studia come migliorare la bellezza attraverso il cibo è conosciuta come nutricosmetica. È chiaro che la dieta determina il funzionamento del corpo all’interno, ma è anche in grado di influenzarne l’aspetto esterno. Una corretta scelta degli alimenti…
Beta caroteni: cosa sono e quali sono i loro benefici?
I beta caroteni sono presenti in molti alimenti e hanno un’elevata azione antiossidante. Hanno la capacità di convertirsi in vitamina…
Vitamina B6 (piridossina): caratteristiche e funzioni
La vitamina B6 ha carattere idrosolubile, cioè si scioglie in acqua. È presente in molti degli alimenti di consumo quotidiano…
Psicobiotici: cosa sono, a cosa servono e quali sono i più efficaci
Gli psicobiotici sono batteri che, se assunti attraverso la dieta, hanno un effetto positivo sulla salute del cervello. Negli ultimi…
Cibo spazzatura: cos’è e come influisce sulla salute?
Con il termine “cibo spazzatura” si indica quella categoria di alimenti e prodotti privi di nutrienti o che ne hanno…
3 benefici del cioccolato secondo la scienza
Il cioccolato è uno degli alimenti più amati, dagli adulti e dai bambini. Si consuma in tutto il mondo e…
Calorie, chilocalorie: quanto contano nella dieta?
Calorie e chilocalorie si riferiscono al contenuto calorico di un determinato alimento. Sebbene i due termini siano di solito usati…
Cos’è la nutrizione sportiva?
Negli ultimi anni, ha acquisito particolare rilevanza un ramo della nutrizione noto come nutrizione sportiva. Questa disciplina studia la dieta degli atleti al fine di migliorare le prestazioni e prevenire gli infortuni muscolari. Uno speciale settore della nutrizione sportiva si…
Ricomposizione corporea: cos’è e come si fa?
La ricomposizione corporea mira ad apportare un cambiamento significativo nella composizione e nelle strutture del corpo. L’obiettivo fondamentale è accrescere…
Colazioni sane: 4 proposte
Preparare una colazione sana è facile, basta solo scegliere cibi freschi ed evitare quelli ultra processati che contengono troppo zucchero. Questi prodotti, infatti, possono agire in modo negativo sul metabolismo e sulla composizione corporea. La colazione non è un appuntamento…
4 ostacoli alla perdita di peso
Una serie di fattori possono ostacolare la perdita di peso e il miglioramento della composizione corporea. Per raggiungere l’obiettivo in un tempo ragionevole occorre preparare un piano e tenere conto di alcune strategie. Ecco le più importanti. Innanzitutto, è necessario…