4 signes que le sucre est mauvais pour vous

Parfois, le sucre fait mal, ce qui déclenche une série de signes assez caractéristiques qui valent la peine d'être connus. Quels sont-ils?
4 signes que le sucre est mauvais pour vous
Saúl Sánchez

Rédigé et vérifié par el nutricionista Saúl Sánchez.

Dernière mise à jour : 20 décembre, 2022

Il existe un certain nombre de signes qui peuvent vous alerter que le sucre est mauvais pour vous. Dans ce cas, mieux vaut réduire sa consommation pour ressentir une sensation de bien-être. Sinon, la pathologie métabolique pourrait finir par apparaître, conditionnant ainsi l’état de santé.

Le sucre a une fonction fondamentalement énergétique. Cela signifie qu’il sert de substrat pour la réalisation d’activités de haute intensité. Cependant, lorsqu’il est consommé dans le cadre d’un mode de vie sédentaire, les résultats peuvent être négatifs.

Signes que le sucre est mauvais pour vous

Aujourd’hui, nous vous présentons les principaux signes que le sucre ne vous fait pas de bien. Dans le cas où vous avez plus de doutes, il est préférable d’aller chez un spécialiste pour recevoir un diagnostic précis ou pour commencer un traitement efficace.

1. Besoin accru de sucreries

Certaines personnes éprouvent un besoin excessif de consommer des aliments sucrés à un moment donné de la journée. Les auteurs supposent que cela peut se produire parce que le sucre est capable de générer une certaine dépendance au niveau du cerveau.

La vérité est que l’apport de ce composé déclenche la synthèse de neurotransmetteurs liés à la sensation de plaisir temporaire. Cela peut entraîner un certain besoin de consommation répétée.

Dans le cas d’éprouver cette sensation, peut-être serait-il opportun de mettre en place certains mécanismes diététiques pour éviter que la situation ne s’aggrave.

Il peut être nécessaire de réduire la consommation de sucre pendant un certain temps, en insistant sur la présence d’aliments frais. Ceux-ci ont une densité nutritionnelle beaucoup plus élevée, c’est pourquoi ils sont également considérés comme de meilleure qualité.

En effet, la simple consommation de sucre n’a pas beaucoup de sens en dehors d’un exercice de haute intensité. Les gens l’incluent dans la recommandation pour ses caractéristiques organoleptiques, mais pas pour sa fonctionnalité.

Cette substance est capable d’assurer de bonnes performances lors d’exercices explosifs ou à force maximale, mais sa consommation dans un mode de vie sédentaire n’est pas positive.

2. Signes que le sucre ne fait pas de bien: Maux de tête

La présence régulière de sucre dans l’alimentation peut augmenter la fréquence et l’intensité des maux de tête et des migraines chez certaines personnes. Ceci est démontré par une recherche publiée dans l’ Iranian Journal of Child Neurology .

Pour cette raison, les personnes qui rencontrent ce genre de problème devraient envisager un type de régime avec moins de glucides.

Dans tous les cas, bien que le régime cétogène puisse permettre d’améliorer la gestion des migraines et de réduire leur fréquence, l’essentiel est de limiter l’apport en glucides simples. Les complexes provoquent généralement un effet beaucoup moins important, bien qu’à certaines occasions ils soient également responsables de cette classe de pathologies.

Quoi qu’il en soit, augmenter un apport élevé en composés anti-inflammatoires tels que les acides gras oméga 3 donne généralement de bons résultats.

Une forte présence de sucre dans l’alimentation est susceptible de modifier la composition du microbiote intestinal. Ce qui génère une série d’effets encore assez incertains à moyen terme.

Influencer la densité et la diversité des bactéries qui habitent le tube peut déterminer l’équilibre inflammatoire et oxydatif dans l’environnement interne. Cela peut également conditionner l’absorption des nutriments et le bon fonctionnement du système nerveux central.

Pour éviter les problèmes à cet égard, il est conseillé d’envisager une alimentation à haute teneur en lait fermenté et en fibres. Les premiers concentrent des probiotiques à l’intérieur, des bactéries vivantes dont il a été démontré qu’elles sont bénéfiques pour le microbiote.

De son côté, la fibre est le principal substrat énergétique pour la croissance de ces micro-organismes, ce qui garantit leur survie.

3. Altérations de l’état de l’énergie

Un homme fatigué au travail.

Les personnes qui se sentent mal à propos du sucre subissent souvent des changements dans leur état énergétique après la consommation. Ceci est généralement généré par une situation de résistance à l’insuline et de faible flexibilité métabolique.

Normalement, cette sensation avertit de l’existence d’une pathologie liée au pancréas, comme le diabète de type 2 ou le prédiabète. Elle est généralement fréquente chez les personnes obèses et en surpoids.

Pour inverser le problème, le mieux est un changement d’habitudes soutenu dans le temps. Il sera important de mettre en place la pratique d’exercices physiques de façon régulière, en privilégiant avant tout le travail de la force musculaire.

Ainsi, un effet anti-inflammatoire est obtenu, ce qui améliorera la réponse de l’organisme à de nombreux nutriments. Le fait de compléter l’approche par un régime hypocalorique aidera également beaucoup.

Certaines personnes signalent également qu’en mettant en œuvre un régime cétogène ou faible en glucides, la sensation d’énergie s’améliore considérablement. Cela se produit généralement parce que la flexibilité métabolique augmente. Ce qui entraîne une plus grande mobilisation et oxydation des lipides situés dans le tissu adipeux.

Cependant, pour beaucoup, ce type de régime n’est pas durable dans le temps, car l’observance n’est pas toujours bonne. Au cours des premiers jours de cétose, vous pouvez ressentir un certain nombre d’effets secondaires connus sous le nom de “grippe céto”. Ceci est démontré par une recherche publiée dans la revue Frontiers in Nutrition.

Normalement, les symptômes sont de nature gastro-intestinale, bien qu’ils se manifestent parfois par des maux de tête et une certaine fatigue. Bien sûr, cela s’améliore généralement lorsque 3 ou 4 jours passent et que le corps s’adapte.

4. Signes que le sucre ne fait pas de bien: Langue blanche

Certaines personnes peuvent avoir la langue blanche après avoir consommé une quantité excessive de sucre. En effet, ces nutriments sont le substrat énergétique de certaines bactéries qui habitent la cavité buccale.

De là, leur métabolisme et la genèse des déchets sont stimulés, qui s’accumulent généralement sur la langue. Cela pourrait entraîner une mauvaise haleine et un mauvais goût dans la bouche.

En cas de problème de ce type, réduire la teneur en sucre de l’alimentation et même compléter avec des probiotiques peuvent être de bonnes alternatives. Influencer la densité et la diversité du microbiote buccal contribuera même à prévenir d’autres pathologies telles que les caries ou les problèmes parodontaux.

Régimes à faible teneur en sucre pour améliorer la santé

Un homme qui mange une salade.

Que vous remarquiez que le sucre vous rend malade ou non, envisager une alimentation avec une présence réduite de ces nutriments pourrait être bénéfique pour votre santé. Surtout lorsque l’exercice physique de haute intensité n’est pas pratiqué fréquemment.

Dans ces cas, il y a une plus grande probabilité que les glucides simples finissent par se transformer en graisse, affectant la sensibilité à l’insuline.

En effet, les approches avec un apport réduit en glucides peuvent être liées à un risque moindre de développer certains types de pathologies complexes. Ceci est démontré par une recherche publiée dans la revue Atherosclerosis.

Cependant, l’augmentation de la teneur en fibres dans l’alimentation peut également être une bonne alternative, générant plus d’adhésion que les options à faible teneur en sucre.

Les fibres sont capables de retarder la vidange gastrique et de limiter l’absorption des nutriments. Cela a une bonne partie et une mauvaise partie.

D’une part, l’impact des sucres sur la glycémie est réduit. Cependant, l’état de certains micronutriments dans le milieu interne peut également être conditionné, comme le fer. Celui-ci a déjà une faible disponibilité, de sorte que la présence d’un élément qui rend son absorption difficile pourrait donner lieu à une situation de déficit.

Maintenant, ce qui est clair, c’est que la consommation régulière de fibres a la capacité d’aider à prévenir le développement de divers types de pathologies chroniques et complexes. Par exemple, selon une étude publiée dans l’International Journal of Food Sciences and Nutrition, un apport quotidien d’au moins 25 grammes de la substance réduirait l’incidence du cancer du côlon.

Identifier quand le sucre nous rend malade

Les signes sont précis lorsque le sucre nous rend malade. Dans le cas où ils se développent fréquemment, il peut être nécessaire de consulter un spécialiste en nutrition pour proposer un changement d’habitudes.

Non seulement il faudra agir au niveau diététique, mais il se peut que l’intervention s’effectue sur d’autres habitudes quotidiennes. Par exemple, la pratique d’une activité physique sera essentielle pour améliorer la santé.

Le lactose et le fructose peuvent ne pas être correctement absorbés par l’intestin, ce qui entraîne des intolérances. Certains des symptômes peuvent coïncider avec ceux mentionnés, en plus des altérations au niveau intestinal.

Dans ces cas, il convient de commencer par réaliser un diagnostic précis puis de proposer en conséquence un mécanisme alimentaire permettant de bien gérer le processus.



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