Régime contre l'acné: conseils alimentaires pour réduire l'inflammation

Voici quelques recommandations pour planifier une alimentation appropriée dans le traitement de l'acné. Elle permettra de réduire la formation de boutons ainsi que l'inflammation.
Régime contre l'acné: conseils alimentaires pour réduire l'inflammation
Saúl Sánchez

Rédigé et vérifié par el nutricionista Saúl Sánchez dans 23 août, 2021.

Dernière mise à jour : 23 août, 2021

L’acné est une pathologie dermatologique qui survient avec la formation et l’inflammation de boutons dans les zones superficielles de la peau, en particulier pendant l’adolescence. Elle est attribuée à un trouble hormonal et a un caractère transitoire. Cependant, sa gravité peut être réduite par l’alimentation. Voici quelques conseils nutritionnels à inclure dans un régime contre l’acné.

En effet, certains aliments se sont avérés capables de limiter la formation de sébum au niveau de la peau. Empêchant alors la formation de boutons. Toutefois, parfois cela ne suffit pas et il est nécessaire de recourir à l’utilisation d’antibiotiques en raison de la présence d’infections.

Régime anti-inflammatoire pour traiter l’acné

Comme nous venons de le préciser, il est possible de planifier un régime à caractère anti-inflammatoire pour réduire la gravité de l’acné en termes d’inflammation et d’infection. Les recommandations sont les suivantes.

Manger des graisses saines et de qualité

Bol d'huile d'olive.

Les lipides sont des macronutriments essentiels dans l’alimentation. Cependant, tous n’ont pas la même qualité. Ceux de type cis sont positifs pour la santé, comme par exemple les graisses insaturées de la série oméga 3.

Elles sont effectivement capables d’aider à moduler l’inflammation, améliorant également la santé. C’est ce qu’atteste une étude publiée dans la revue International Immunology.

Cependant, lorsque les acides gras cis sont soumis à des températures élevées, une transformation se produit dans la configuration spatiale de leurs molécules. Ils se transforment alors en un type trans. Ces derniers sont nocifs pour l’organisme, puisqu’ils parviennent à favoriser les mécanismes inflammatoires, selon une recherche publiée dans la revue Progress in Lipids Research.

Pour assurer la consommation de matières grasses de qualité, la présence d’aliments frais dans l’alimentation doit être favorisée, en réduisant la consommation de produits industriels ultra-transformés. Il faut également veiller à ce que les modes de cuisson ne soient pas trop agressifs d’un point de vue thermique. Il est toujours conseillé de choisir le grill, le four, la vapeur ou la cuisson à l’eau.

De cette façon, la contribution des graisses saturées et insaturées de type cis augmente, et les processus inflammatoires sont sous contrôle. Cela permet également d’éviter une surexpression de l’acné qui peut compliquer le développement de la pathologie.

Par ailleurs, il convient de garder à l’esprit qu’il existe certaines preuves que les acides gras de la série oméga 6 pourraient aggraver le problème de l’acné. Pour cette raison, il est recommandé de maintenir un ratio oméga 3-oméga 6 le plus équilibré possible, pour éviter la surexpression de la pathologie.

Il est conseillé d’assurer la consommation de poissons gras et d’huile d’olive extra vierge, en réduisant la consommation d’autres huiles végétales, de margarines ou de certaines noix.

Un apport en vitamine C

Les boutons causés par l’acné peuvent laisser des marques temporairement ou définitivement. En général, ils entraînent une série de blessures, surtout s’ils sont manipulés. Pour cette raison, il est conseillé de s’assurer de la présence d’aliments qui stimulent la synthèse de collagène.

Cette protéine est la plus abondante dans le corps humain, puisqu’elle fait partie de presque tous les tissus. Sa production est endogène, mais elle peut être augmentée par la présence de certains nutriments en grande quantité, comme la vitamine C. C’est ce que démontre des recherches publiées dans l’International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.

Pour améliorer l’apport en vitamine C, il est nécessaire d’introduire des aliments tels que les agrumes, les tubercules, les fraises, les kiwis, les épinards, etc.

Un autre micronutriment qui a également montré des propriétés positives en termes de régénération des plaies est la vitamine A. Celle-ci peut se trouver sous forme de bêta-carotène dans de nombreux aliments rouges, comme les carottes, les tomates, les poivrons…

Même les produits d’origine animale tels que les produits laitiers ou le foie ont une concentration importante de l’élément.

Régime contre l’acné: Consommation modérée de suppléments protéinés

Selon une étude publiée dans la revue Health Promotion Perspectives, il pourrait y avoir une association entre la consommation de suppléments de protéines de lactosérum et le développement d’une acné plus agressive.

Les preuves pour confirmer ces soupçons manquent, mais chez les adolescents ayant une tendance aux problèmes dermatologiques, il pourrait être bénéfique de modérer la consommation de ces produits.

En revanche, il faut savoir qu’il n’existe aucune recherche permettant de s’assurer que la consommation de protéines en général est liée à un risque accru de développer de l’acné. La plupart des études parlent de ce phénomène lors de la supplémentation en protéines de lactosérum, bien que l’échantillon soit toujours composé d’adolescents qui font de la musculation.

Dans ce cas, il existe un niveau de biais important. D’une part, nous parlons d’adolescents avec une production de testostérone plus élevée en raison d’exercices de résistance. D’autre part, il est possible que certains d’entre eux utilisent des substances anabolisantes. Parmi leurs effets secondaires, il y a généralement l’acné.

Inclure des épices culinaires

On ne peut pas parler d’un régime anti-inflammatoire pour prévenir ou traiter l’acné sans faire référence à la consommation d’épices. Ces substances servent non seulement à améliorer les caractéristiques organoleptiques des préparations, mais sont également capables de fournir une grande quantité de phytonutriments avec un potentiel bénéfique pour la santé.

Parmi tous, le curcuma se distingue. Selon une étude publiée dans la revue Drug Design , la curcumine présente à l’intérieur est capable de moduler les processus inflammatoires. Elle parvient également à neutraliser la formation de radicaux libres et leur accumulation ultérieure dans les tissus. Ce qui est associé à un meilleur état de santé.

Cependant, il existe de nombreuses autres épices culinaires qui peuvent et doivent être introduites régulièrement dans l’alimentation. Le poivre, le curry et le gingembre en sont de bons exemples. Chacun d’eux a des caractéristiques spécifiques et un potentiel d’action sur certains paramètres physiologiques de l’organisme.

Consommation modérée de produits laitiers

Bouteille de lait.

Les produits laitiers sont des aliments de haute qualité et nutritionnellement denses. Ils concentrent les nutriments tels que les protéines et le calcium. Cependant, une surconsommation d’entre eux pendant l’adolescence pourrait augmenter la gravité de l’acné, comme l’indiquent des recherches publiées dans l’International Journal of Dermatology.

Ceci est dû au fait que ces aliments favorisent l’expression d’un facteur physiologique associé à une augmentation de la synthèse de sébum au niveau de la peau. Dans tous les cas, cela ne signifie pas que leur présence dans l’alimentation doit être limitée. Simplement, il n’est pas très conseillé d’en consommer plus de 2 portions par jour.

Consommer des probiotiques

Enfin, il convient de noter la possibilité d’inclure un supplément probiotique dans l’alimentation pour réduire la sévérité de l’acné. Les recherches les plus récentes ont réussi à montrer qu’influencer le microbiote de l’épiderme peut améliorer sa santé, en réduisant les pathologies qui y sont générées.

Il faut non seulement modifier ou améliorer le profil du microbiote externe, mais aussi celui que l’on retrouve dans l’intestin. La sécrétion d’une série de composés anti-inflammatoires, comme le butyrate, en dépend. Ils sont déterminants pour maintenir une bonne santé et prévenir la promotion des processus inflammatoires.

Par ailleurs, en incluant des probiotiques dans l’alimentation, l’incidence des infections bactériennes ou des infections causées par des micro-organismes peut être réduite. Ceux-ci ont tendance à compliquer l’acné, la rendant plus sévère et nécessitant un traitement avec des antibiotiques.

Lorsque ces infections deviennent récurrentes, il est fréquent de ressentir une sensation de gonflement, de brûlure et de douleur dans les zones touchées, affectant la qualité de vie et le bien-être de la personne qui en souffre.

Exemples de régime pour traiter l’acné

Nous allons maintenant illustrer ce qui précède, en vous proposant une série de menus valables pour le traitement de l’acné et la réduction des boutons.

Petits déjeuners diététiques pour l’acné

  • Bouillie d’avoine.
  • Thé vert avec toasts à l’huile d’olive vierge et thon.
  • Crêpes d’avoine aux fruits rouges.

Exemples de déjeuner

  • Saumon grillé avec pomme de terre et poivrons cuits.
  • Échasses de poulet au four avec patate douce et chou-fleur.
  • Sauté de dinde et légumes au curry.
  • Salade de légumineuses au thon.

Dîners

  • Dinde grillée avec salade complète.
  • Colin avec pomme de terre cuite et carotte.
  • Haricots avec œuf à la coque et tomates concassées.
  • Sauté de haricots rouges avec épinards et poulet.

Gardez à l’esprit qu’avec ces plats, vous pourrez non seulement réduire la présence d’acné, mais vous ferez également l’expérience d’un changement positif dans la composition corporelle et d’une amélioration de votre santé. Après tout, consommer des aliments frais présente de nombreux avantages à moyen terme.

Concevoir un régime pour aider à se débarrasser de l’acné

L’alimentation à elle seule ne suffit pas pour éradiquer l’acné, mais il est possible de réduire sa gravité, ainsi que l’inflammation des boutons. Si vous mettez en pratique tous les conseils que nous avons présenté, vous pourriez constater une amélioration significative.

Néanmoins, dans le cas où la situation n’évolue pas favorablement, il peut être nécessaire d’aller chez le médecin. Parfois, il existe une inflammation bactérienne persistante qui doit être traitée avec des antibiotiques pour qu’elle se résolve correctement. Sinon, il faudra plus de temps pour que l’acné disparaisse.

Enfin, gardez à l’esprit que vous devez limiter votre consommation de suppléments de protéines de lactosérum. Si vous avez besoin d’un apport supplémentaire de ces nutriments pour favoriser le développement musculaire ou la récupération, il est préférable de consulter un nutritionniste pour évaluer d’autres options.

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