De 5 dranken die de bloeddruk het meest verhogen

Hypertensie kan op meerdere fronten worden bestreden en een van de belangrijkste is het controleren van de voeding van de patiënt. Er zijn bepaalde dranken die voorbijgaande of langdurige hoge bloeddruk veroorzaken en wij noemen ze hier.

Geschreven en geverifieerd door el biólogo Samuel Antonio Sánchez Amador.

Laatste update: 18 april, 2023

Arteriële hypertensie (of hoge bloeddruk) wordt gedefinieerd als een asymptomatische pathologie waarbij bloed met een hogere druk dan normaal door de slagaders stroomt. Volgens epidemiologische studies (Spaanse link) lijdt een zesde van de wereldbevolking aan deze ziekte en in sommige populaties lijdt 1 op de 4 volwassenen ouder dan 18 jaar aan hypertensie.

Zo wordt geschat dat er meer dan 1000 miljoen mensen in de wereld getroffen zijn door AHT (arteriële hypertensie). Andere onderzoeken (Spaanse link) melden bijvoorbeeld dat zwaarlijvigheid, een sedentaire levensstijl, roken en ongepaste eetgewoonten het verschijnen ervan kunnen bevorderen.

We worden hier geconfronteerd met een zeer wijdverspreide pathologie die controle en preventie vereist door de patiënten die eraan lijden. Daarom presenteren we de 5 dranken die de bloeddruk het meest verhogen. Mis het niet.

Een beetje achtergrondinformatie over hypertensie

Volgens de National Library of Medicine van de Verenigde Staten (Engelse link) wordt een patiënt geacht hoge bloeddruk te hebben wanneer hij aan de volgende vereisten voldoet:

• Je systolische druk (maximale druk bereikt in systole, contractiebeweging van het hart) is hoger dan 140 mmHg (millimeter kwik).
• Je diastolische druk (druk bereikt in diastole, ontspanningsbeweging van het hart) is hoger dan 90 mmHg.
• Sommige professionals plaatsen deze grenzen tussen een systolische druk van 130-139 en een diastolische druk van 80-89, wat voorheen prehypertensie werd genoemd.
• Een druk van 180/120 mmHg is zeer gevaarlijk en vereist onmiddellijke aandacht omdat het een noodgeval is.

Naast de cijfers kan hoge bloeddruk primair of secundair zijn, afhankelijk van de veroorzaker. Primaire hypertensie is de bekendste en heeft helaas geen duidelijke oorzaak. Het heeft meerdere jaren nodig om zich te ontwikkelen, dus het vermoeden bestaat dat de omgeving en levensstijl de sleutel zijn tot het verschijnen ervan.

Secundaire arteriële hypertensie daarentegen heeft een specifieke onderliggende reden. Een van de meest voorkomende oorzaken zijn nierproblemen, disfuncties in de schildklier of het toedienen van bepaalde medicijnen.

Tot slot moet ook worden opgemerkt dat andere studies (Spaanse link) het bestaan van episodische hoge bloeddruk onderstrepen. Dat wil zeggen van voorbijgaande aard en als gevolg van emotionele of stressvolle situaties. Hoge bloeddruk op een bepaald moment betekent niet noodzakelijk dat er sprake is van essentiële hypertensie.

De 5 dranken die de bloeddruk het meest verhogen

We hebben de oorzaken van hoge bloeddruk al besproken, of die nu van voorbijgaande, essentiële of secundaire aard is. Het is nu voor een meer nutritioneel onderwerp, want we gaan de 5 dranken noemen die je bloeddruk het meest kunnen verhogen.

1. Koffie

Volgens de Mayo Clinic (Engelse link) kan cafeïne een korte, maar drastische verhoging van de bloeddruk veroorzaken. Zelfs als de persoon die het consumeert niet hypertensief is.

Over het algemeen wordt afgeraden om meer dan vier koppen koffie per dag te consumeren. Bij hypertensieve patiënten kan het een goed idee zijn om deze limiet te verlagen en vooral niet te drinken voordat je activiteiten doet die van nature de bloeddruk verhogen, zoals lichaamsbeweging of lichamelijk actief werk. Toch kunnen niet alle hypertensieve mensen een verhoging van de bloeddruk in verband brengen met koffie.

2. Alcohol kan de bloeddruk verhogen

Zoals aangegeven door dezelfde bron die in het vorige punt is aangehaald, kan alcohol ook de bloeddruk tot ongezonde niveaus verhogen. Aangenomen wordt dat het drinken van drie drankjes tijdens een uitje de bloeddruk sporadisch verhoogt (episodische hoge bloeddruk). Chronische alcoholisten daarentegen kunnen de langetermijneffecten ontwikkelen.

Een alcoholist die geleidelijk stopt met drinken, kan zijn systolische druk met 2 tot 4 mmHg en zijn diastolische druk met 1 tot 2 mmHg verlagen. Stoppen met drinken kan onder andere een betere toestand van de bloedsomloop bevorderen.

3. Energiedrankjes

Volgens de Argentijnse Vereniging voor Cardiologie (SAC – Spaanse link) worden energiedrankjes steeds meer geconsumeerd door de jonge bevolking en hebben in 2021 een marktwaarde van ongeveer 61 miljard dollar bereikt.

Zoals gemeld door deze bron, hebben onderzoeken aangetoond dat bij jonge patiënten de diastolische druk met gemiddeld 3,5 mmHg en de systolische druk met 4,6-6,1 mmHg toeneemt bij het nuttigen van deze dranken.

Daarom werd geconcludeerd dat ze een verhoging van de bloeddruk kunnen veroorzaken en zelfs hartritmestoornissen kunnen veroorzaken.

De Food and Drug Administration (FDA – Engelse link) heeft duizenden jaarlijkse consultaties in de Verenigde Staten in verband gebracht met de inname van deze dranken, omdat ze hartstilstand, hartinfarcten, coronaire dissecties en vasospasmen kunnen bevorderen. Dit zorgt er natuurlijk voor dat we deze producten afraden, ongeacht de gezondheidstoestand.

4. Suikerhoudende dranken en andere frisdranken verhogen de bloeddruk

Systematische overzichtsstudies (Engelse link) tonen aan dat minstens 12 afzonderlijke onderzoeken de impact van suikerhoudende dranken op de bloeddruk hebben getest. In alle publicaties was hypertensie gecorreleerd met de inname van deze vloeistoffen, hoewel twee niet voldoende statistisch significant waren.

Toch geven deze resultaten veel steun voor het idee dat frisdrank hoge bloeddruk kan bevorderen. Bovendien bevorderen deze dranken overgewicht, een aandoening die de kans op het ontwikkelen van hypertensie verdubbelt.

5. Natriumrijke dranken

Zoals aangegeven door de Spaanse Vereniging voor Cardiologie (Spaanse link), heeft een natriumarm dieet op korte termijn weinig effect op de bloeddruk bij mensen zonder hypertensie, maar om onduidelijke redenen wordt de langdurige consumptie ervan in verband gebracht met hypertensie.

Bij hypertensieve patiënten is het meestal raadzaam om de volgende dranken te beperken:

• Flessen bruisend water: bevat 200 milligram natrium per glas.
• Melk en andere zuivelproducten, vast of vloeibaar: een glas melk bevat 96 milligram natrium.
• Bouillonblokjes: vanwege hun hoge gehalte aan mononatriumglutamaat.

Dit betekent niet dat de ‘gevaarlijke’ vloeistof zout is. Sommige zero-frisdranken bevatten bijvoorbeeld bijna 30 milligram natrium per blikje en smaken zoet.

Om deze redenen is het tijd om naar de voedingssamenstelling van de verdachte voedingsmiddelen te gaan en hun kwaliteiten en de hoeveelheid zouten die ze bevatten te observeren. Een commercieel sap heeft 3 milligram natrium per glas, dus het zal altijd een betere optie zijn voor hypertensieve patiënten dan frisdrank.

Het belang van een zoutarm dieet

Er zijn veel meer overwegingen waarmee rekening moet worden gehouden bij patiënten met hypertensie. De National Library of Medicine van de Verenigde Staten (Engelse link) toont ons de doelen van het DASH-dieet, ontworpen om de zoutinname te verminderen. Daaronder de volgende:

• Verminder de natriuminname tot niet meer dan 2.300 milligram per dag, waarbij 1.500 milligram ideaal is.
• Verminder verzadigd vet tot niet meer dan 6% van de dagelijkse inname en algemeen vet tot niet meer dan 27%.
• Eet elke dag verse groenten en fruit.
• Selecteer enkelvoudig onverzadigde oliën (zoals olijfolie) boven hun meer schadelijke tegenhangers, zoals boter.
• Eet dagelijks noten, zaden of peulvruchten.

Veranderingen in je dieet aanbrengen is een bewezen manier om je bloeddruk of je risico op hoge bloeddruk te verlagen. Zoals we in eerdere regels al hebben gezegd, dragen zowel overgewicht als obesitas bij aan het verschijnen van deze pathologie, dus het handhaven van een gezonde levensstijl is altijd de beste beslissing.

Hypertensie kan worden gereguleerd met de voeding

Zoals we in de vorige paragrafen hebben gezien, zijn er meerdere voedingsmiddelen die de bloeddruk tijdelijk kunnen verhogen of de toestand kunnen verslechteren van een patiënt die al hypertensie heeft. Van koffie tot voedingsmiddelen met verzadigde vetten, de lijst met overwegingen en bedenkingen is lang.

Wat dranken betreft, zijn koffie en energiedrankjes de schadelijkste, maar we zijn ook verrast om bepaalde alcoholische dranken, frisdranken of elementen die onschuldig lijken op deze lijst te vinden, zoals bruisend water. In het geval van deze pathologieën moeten we zeer voorzichtig zijn met de inname van voedingsmiddelen, omdat dit de basis is voor de verbetering of verslechtering van de patiënt.