Régime alimentaire pendant la grossesse: conseils et recommandations
Prendre soin du régime alimentaire pendant la grossesse est essentiel pour maintenir une bonne santé et pour que le fœtus se développe de manière optimale. Il y a plusieurs points clés qui doivent être pris en compte. Dans tous les cas, gardez à l’esprit que la promotion de saines habitudes de vie continuera d’être cruciale pendant la grossesse. Bien manger en fait partie, mais l’activité physique ne doit pas être négligée, même si elle est adaptée aux conditions individuelles. Une bonne nuit de repos contribuera également à assurer l’équilibre hormonal et à compléter les processus de récupération.
Régime alimentaire, apport énergétique et protéique pendant la grossesse
La première chose à savoir est que l’apport calorique et protéique pendant la grossesse doit être augmenté. S’il est vrai que les besoins n’augmenteront pas excessivement au premier trimestre, ce sera le cas dans les 6 mois suivants. Il faudra donc les satisfaire pour éviter des anomalies dans le développement du fœtus.
Selon une étude publiée dans l’European Journal of Pediatrics, il sera nécessaire de maximiser l’apport de macronutriments afin de s’assurer que de nouveaux tissus se forment correctement. La vérité est qu’il suffira d’augmenter l’énergie d’environ 300 à 400 calories. S’ils sont augmentés beaucoup plus, vous pourriez courir le risque de subir une altération négative de l’état de la composition corporelle.
Il est également important d’optimiser la consommation de protéines. La moitié d’entre elles doivent être de haute valeur biologique, c’est-à-dire avec tous les acides aminés essentiels et un bon score en termes de digestibilité. Pour cette raison, il n’est pas conseillé de planifier un régime végétalien à ce stade de la vie, car cela met en danger l’approvisionnement correct en protéines de qualité.
La meilleure option est de suivre un régime nutritionnel varié qui réduit le risque de subir des déficits nutritionnels qui affectent la santé de la mère et du fœtus. Les aliments tels que la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers devraient apparaître quotidiennement. Bien entendu, en veillant toujours à leur cuisson complète, ou à leur stérilisation dans le cas des produits laitiers et dérivés. Sinon, vous pourriez faire une intoxication.
Les besoins en micronutriments augmentent également
Il a été démontré qu’il est essentiel de fournir un supplément d’acide folique pendant la grossesse pour éviter les défauts de fermeture du tube neural du fœtus. Cependant, ce n’est pas le seul micronutriment qui est requis en plus grande quantité. Une attention particulière doit être portée au fer, qui se caractérise également par sa faible disponibilité.
En règle générale, la consommation d’un supplément minéral est également recommandée, même si dans ce cas il est associé à de la vitamine C. L’association des deux éléments semble augmenter l’absorption intestinale du fer, réduisant ainsi le risque d’un déficit pouvant générer un situation d’anémie. C’est ce qu’atteste une enquête publiée dans la revue JAMA.
En revanche, il faudra s’assurer par l’alimentation qu’il n’y ait pas de carences en d’autres nutriments essentiels, comme la vitamine D, le calcium ou encore les acides gras oméga 3.
Ces derniers sont essentiels au bon développement du système nerveux central du fœtus, selon une étude publiée dans la revue The Cochrane Database of Systematic Reviews . Le risque d’accouchement prématuré sera également moindre.
Pour sa part, la vitamine D est obtenue par exposition au soleil. Le rayonnement stimule la synthèse endogène du nutriment, permettant son accumulation ultérieure dans le tissu adipeux du corps. Ainsi, les déficits à moyen terme pouvant impacter l’état de santé seront évités.
Il faudra éviter le risque microbiologique dans l’alimentation pendant la grossesse
Pendant la grossesse, vous devrez être particulièrement rigoureuse en matière de cuisson des aliments. Toute intoxication à ce moment de la vie pourrait être particulièrement nocive pour le bébé, provoquant des fausses couches ou des malformations. Un exemple clair est celui de la listériose, qui peut ne pas être dangereuse pour la mère mais s’est avérée capable de nuire au bébé à moyen terme.
La bonne nouvelle est que ces risques sont considérablement réduits lorsque les aliments d’origine animale sont soumis à des méthodes de cuisson garantissant que la température des aliments est supérieure à 65 degrés à l’intérieur. La plupart des agents pathogènes ne survivront pas dans ces conditions, de sorte que les produits peuvent être ingérés en toute sécurité plus tard.
Bien sûr, il faut être prudent avec la contamination croisée. Pour cela, il est recommandé de ne pas utiliser le même ustensile pour cuisiner des aliments crus et cuits. Des précautions particulières doivent également être prises lors de la décongélation des produits comestibles, en les gardant toujours au réfrigérateur tout au long du processus.
De même, il faudra limiter la contribution des gros poissons, car ceux-ci peuvent concentrer des quantités excessives de métaux lourds qui atteignent le fœtus à travers le placenta, générant des problèmes de développement. Même s’il ne se passera rien pour les consommer une fois par semaine, il est préférable de privilégier celles de petite taille comme les sardines, les truites, les anchois, les maquereaux…
Il est nécessaire d’éliminer les toxiques des aliments pendant la grossesse
Un autre point clé dans l’alimentation pendant la grossesse est la nécessité de restreindre la consommation de tout composé toxique. Le plus grand exposant de tous est l’alcool. Il faudra éviter complètement l’ingestion de cette substance, car les dommages causés au fœtus seront irréparables. Ceci est confirmé par des recherches publiées dans la revue Clinical Obstetrics and Gynecology.
Le tabac et les autres drogues doivent également être retirés. Bien qu’ils soient nocifs en toutes circonstances, les risques sont encore plus importants pendant la grossesse. Vous devrez même faire attention à la caféine. Les experts recommandent que la dose quotidienne ne dépasse en aucun cas 200 milligrammes, bien qu’il soit prudent de ne pas consommer plus d’une tasse de café par jour.
La même chose se produit avec le thé, car il contient un alcaloïde analogue. Bien qu’il soit considéré comme une boisson bénéfique en raison de sa concentration en antioxydants, il est préférable de limiter sa consommation. Bien sûr, il sera nécessaire de consulter le médecin avant d’introduire d’autres infusions dans l’alimentation, car certaines d’entre elles pourraient augmenter le risque d’avortements spontanés.
De même, il existe des plantes consommées en infusion qui interagissent avec la pharmacologie correctement prescrite. Lorsque nous parlons de personnes en bonne santé, il n’y a généralement aucun problème à boire fréquemment ce genre de liquides, bien au contraire. Cependant, chez les femmes enceintes et les personnes médicamentées, il faudra s’assurer qu’il n’y a pas de problèmes en termes de compatibilité.
Il est préférable de planifier un régime alimentaire de 5 repas pendant la grossesse
A ce stade, il n’est pas conseillé d’être restrictif en termes de calories. Pour cette raison, les protocoles de jeûne intermittent n’ont pas beaucoup de sens. Jusqu’à il y a quelques années, ils étaient fortement déconseillés. À l’heure actuelle, on commence à discuter de leur application dans le contexte du diabète gestationnel.
Or, ce qui est clair, c’est que proposer un schéma de 5 repas peu copieux mais à haute densité nutritionnelle est tout à fait approprié. Cela réduira également les risques d’inconfort digestif ou intestinal, assez fréquents pendant la période de gestation. Pour cela, il est nécessaire d’assurer un apport correct en fibres grâce à la présence de légumes dans le motif.
Avoir une stratégie d’hydratation optimale fera également la différence. L’eau est le véhicule sous lequel les nutriments sont transportés dans le corps. Il est essentiel de s’assurer que toutes les réactions physiologiques se développent de manière satisfaisante. De plus, un état de déshydratation mettrait la vie en danger.
Pour éviter d’atteindre un tel point, vous devrez boire de l’eau régulièrement. C’est le meilleur moyen pour garantir l’équilibre hydrique. Il est nécessaire de limiter la présence de boissons gazeuses et de jus sucrés dans le motif. Ils concentrent trop de sucres simples à l’intérieur, ce qui augmente le risque de souffrir de diabète gestationnel et d’autres problèmes métaboliques.
N’oubliez pas de faire de l’activité physique
La grossesse ne peut pas être synonyme de sédentarité. Encore faut-il promouvoir de bonnes habitudes de vie, et parmi elles figure l’activité physique. Évidemment, cela doit être adapté aux circonstances. Les efforts de haute intensité et les exercices d’impact doivent être évités. Cependant, le mouvement sera positif à la fois pour la santé de la mère et du fœtus.
Pour cette raison, vous devrez choisir entre les nombreuses activités qui sont disponibles durant cette période. Vous pouvez marcher, faire du vélo, nager, faire du yoga… Les possibilités sont nombreuses quand vous en avez envie. Le sport améliorera également le sentiment de satisfaction grâce à la sécrétion d’endorphines, ce qui se traduira par une diminution du risque de dépression post-partum.
Il est nécessaire d’améliorer le régime alimentaire pendant la grossesse
Proposer un régime alimentaire sain pendant la grossesse est crucial pour maintenir une bonne santé. Tant la mère que le fœtus bénéficieront de la proposition d’une alimentation nutritionnelle qui parvient à satisfaire les besoins quotidiens. Il faudra même compléter avec certains suppléments pour éviter les déficits.
Quoi qu’il en soit, si vous avez des doutes à ce sujet, vous pouvez toujours consulter un professionnel de la nutrition. Il adaptera le régime aux circonstances individuelles. De cette façon, les situations de grossesse peuvent être plus facilement gérées tout en souffrant de pathologies complexes ou chroniques. Un exemple pourrait être la grossesse en cas de maladie cœliaque ou de maladie inflammatoire de l’intestin.
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