Brûlures d'estomac pendant la grossesse: les meilleurs aliments

Quels sont les meilleurs aliments pour réduire les brûlures d'estomac pendant la grossesse? Améliorant ainsi la sensation de bien-être pendant cette période.
Brûlures d'estomac pendant la grossesse: les meilleurs aliments
Saúl Sánchez

Rédigé et vérifié par el nutricionista Saúl Sánchez.

Dernière mise à jour : 30 mars, 2023

Les brûlures d’estomac pendant la grossesse sont un problème assez courant. En effet, l’utérus comprime progressivement le diaphragme, ce qui réduit l’espace disponible pour la poche gastrique. À partir de là, il est possible de ressentir des troubles gastro-intestinaux, tels que des reflux ou des brûlures d’estomac, qui conditionnent la sensation de bien-être.

Heureusement, la plupart de ces problèmes peuvent être gérés en optimisant le régime alimentaire. Il suffit de souligner l’apport de certains aliments et de réduire la consommation d’autres pour constater des améliorations. De plus, d’autres habitudes de vie saines peuvent aider.

Les aliments qui peuvent réduire les brûlures d’estomac pendant la grossesse

Tout d’abord, nous allons nous concentrer sur les aliments capables de réduire les brûlures d’estomac pendant la grossesse. Ils peuvent être inclus dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée pour réduire ces symptômes. Ensuite, nous vous présentons les aliments à éviter, car ils aggravent le problème.

Lait entier

Vous pouvez boire du lait entier pour les brûlures d'estomac de grossesse

Le lait a un pH basique. Grâce à cette propriété, il peut neutraliser les acides gastriques lorsqu’il pénètre dans ledit organe. Ce n’est pas un remède qui s’attaque à la source du problème, mais il parvient à réaliser un patch momentané presque aussi efficace que les médicaments, et avec beaucoup moins d’effets secondaires. Un verre de lait frais soulagera la sensation de brûlure.

Par ailleurs, essayez toujours d’inclure cet aliment dans sa version entière dans l’alimentation. Cela garantit un apport nutritionnel beaucoup plus élevé, en profitant des vitamines liposolubles présentes à l’intérieur. De plus, les versions écrémées peuvent être nocives pour certaines personnes, comme les femmes qui ont développé un syndrome des ovaires polykystiques.

Dans la mesure du possible, optez pour une variété de lait bio. Lorsque les vaches sont élevées dans la nature et paissent dans les pâturages, la concentration en acides gras dans la laiterie qui en provient est de meilleure qualité. Grâce à cela, les mécanismes inflammatoires peuvent être contrôlés, ce qui contribue à réduire la douleur.

Pomme rôtie

Les pommes se caractérisent par leur teneur en fibres solubles, appelées pectines. Ces composés améliorent la santé du microbiote, car ils servent de substrat énergétique aux bactéries qui vivent dans le tube digestif. Il convient de garder à l’esprit qu’influencer cet organe pourrait réduire les brûlures d’estomac pendant la grossesse.

D’autre part, la pomme rôtie est également capable de neutraliser les acides, modérant ainsi la sensation de brûlure. Cependant, dans le cas où la cause de la sensation est une infection à Helicobacter pylori, il pourrait ne pas être si approprié d’augmenter l’apport en fibres et en sucres. Dans ce cas, le meilleur qui a été prouvé est un traitement avec des probiotiques, ainsi que les médicaments correspondants.

Huile d’olive vierge extra

L’huile d’olive contient une grande quantité d’acides gras oméga 3. Ces composés contribuent à moduler les états inflammatoires de l’organisme, comme en témoignent les recherches publiées dans la revue International Immunology. De cette façon, la gastrite peut être soulagée lorsque c’est la source du problème de brûlure.

Bien entendu, il faudra faire attention à la quantité d’huile consommée. Les graisses ont une vidange gastrique lente, donc si elles sont ingérées la nuit et à fortes doses, elles pourraient temporairement augmenter les symptômes. Il est préférable d’inclure quelques cuillères à café de cette nourriture crue dans votre repas de midi. C’est ainsi que vous en tirerez le meilleur parti.

En revanche, il faut savoir qu’il est nécessaire de limiter la consommation d’huiles de graines. Celles-ci peuvent provoquer un effet opposé à celui de l’huile d’olive, augmentant l’inflammation générale et provoquant plus de brûlures. Elles ont un processus de raffinage plus important et leur profil lipidique n’est pas si sain.

Yaourts

Les yaourts sont des produits qui se distinguent par leur haute densité nutritionnelle et par la concentration de bactéries probiotiques à l’intérieur. Celles-ci sont capables d’aider à réduire à la fois les brûlures d’estomac et le reflux, comme le montre un article publié dans la revue Nutrients. Bien que les résultats d’études plus vastes soient nécessaires, ceux trouvés à ce jour sont encourageants.

Bien sûr, lors du choix d’un yaourt, il est nécessaire de s’assurer que vous achetez un produit de qualité. La plupart de ceux que l’on peut choisir en supermarché ont une concentration excessive de sucres simples. Ils ne sont pas bons pour la santé, car ils peuvent augmenter l’incidence des problèmes métaboliques. Il est préférable de toujours consommer cet aliment dans sa version naturelle.

Melon d’eau ou pastèque

La pastèque est l’un des fruits les plus riches en eau. Son caractère basique aidera à neutraliser les acides gastriques, réduisant ainsi la sensation de brûlure. Pour cette raison, son inclusion dans l’alimentation est bénéfique. Maintenant, vous devez garder à l’esprit que c’est un aliment à haute teneur en sucre. Si le diabète gestationnel s’est développé, son apport peut être problématique.

Dans ce contexte, il faudra limiter les apports glucidiques de l’alimentation. Sinon, la santé métabolique future du bébé pourrait être mise en danger. A noter que le surpoids avant la grossesse, ainsi que la consommation régulière d’aliments ultra-transformés, sont des facteurs de risque pour le développement de cette pathologie à caractère transitoire.

Lignes directrices pour éviter les brûlures d’estomac pendant la grossesse

Non seulement il est important de savoir quels aliments peuvent être inclus dans le régime alimentaire pour éviter les brûlures d’estomac pendant la grossesse, mais il est essentiel de restreindre la contribution de ceux qui sont capables d’augmenter les symptômes. En général, les aliments de nature épicée ou irritante devraient être exclues du régime, comme en témoigne une étude publiée dans la revue Current Opinion in Gastroenterology.

Les épices culinaires ne conviennent pas non plus aux brûlures pendant la grossesse. Ce sont des produits considérés comme sains, mais ils peuvent avoir une digestion difficile ou provoquer un léger effet irritant sur le tube digestif. Il est préférable de limiter leur consommation dans ces cas.

Il est également important d’éviter la consommation de gras trans. Non seulement ils ont un caractère inflammatoire marqué, mais ils passent trop de temps dans l’estomac et favorisent la sécrétion d’acide. Ils sont difficiles à digérer. Par conséquent, il sera nécessaire de réduire la présence d’aliments frits dans l’alimentation. Les pâtes ne conviennent pas non plus, car elles se concentrent à l’intérieur de composés toxiques, tels que l’acrylamide.

Bien sûr, il faudra éliminer totalement l’alcool. Il nuit au développement du fœtus et provoque une augmentation des brûlures d’estomac, de la gastrite, du reflux et d’autres problèmes gastro-intestinaux associés. C’est une substance toxique quelle que soit la dose consommée qui affecte négativement la fonction digestive. Ceci est confirmé par une recherche publiée dans Best Practice & Research.

Il en est de même pour le tabac. C’est un autre facteur de risque pour le développement de brûlures d’estomac qui peut provoquer des malformations chez le fœtus. Les substances qu’il contient peuvent atteindre le fœtus par le placenta et nuire gravement à la santé du futur bébé.

Autres bonnes habitudes pour améliorer la santé digestive

En plus de ce qui précède, il est essentiel de prendre d’autres mesures pour réduire les brûlures d’estomac et la sensation de reflux pendant la grossesse. Tout d’abord, vous devrez porter une attention particulière à la posture. Il est déconseillé de s’allonger juste après les repas, car cela pourrait favoriser la remontée d’acide par l’œsophage. Il est préférable d’attendre un peu pour prendre une position horizontale.

De même, il est conseillé de relever le haut du corps la nuit. Placer quelques coussins pour s’asseoir peut permettre d’éviter les sensations inconfortables qui rendent difficile le repos plus tard. De même, il est recommandé que le dernier repas de la journée soit plus léger pour faciliter la digestion. L’accompagner d’eau et restreindre la consommation de boissons gazeuses et de jus sera également utile.

N’oubliez pas non plus de manger lentement, en mâchant bien chaque bouchée. La digestion commence dans la bouche et un déchiquetage optimal des aliments à ce stade réduira la production d’acide dans l’estomac. De plus, cette technique réduira le temps que la nourriture passe dans cet organe, donc le risque d’inconfort sera moindre.

A quel moment aller chez le médecin ?

Lorsque les brûlures d'estomac de la grossesse ne peuvent pas être contrôlées, il est important d'aller chez l'obstétricien

Gardez à l’esprit que, si malgré la mise en œuvre de toutes ces recommandations et l’amélioration du régime alimentaire, la sensation de brûlure ne s’arrête pas, il peut être préférable de consulter un médecin. Il existe certains outils pharmacologiques pour contrôler les brûlures d’estomac. Ils ne sont pas la meilleure option au début, car ces médicaments se sont avérés nocifs à moyen terme. Cependant, ils peuvent être un soulagement si tout le reste échoue.

Il est toujours optimal de consulter un spécialiste avant d’introduire un médicament, en particulier pendant la grossesse. Certains médicaments peuvent entraîner des altérations de l’état de santé du fœtus, ils doivent donc être évités dans ce contexte. De même, il existe également des interactions possibles avec les aliments, ce qui obligerait à modifier le régime alimentaire.

Le médecin voudra probablement effectuer une série de tests diagnostiques pour découvrir l’origine de la brûlure qui ne s’arrête pas. Il se peut qu’il y ait une gastrite, une infection bactérienne ou que les sphincters de l’estomac ne soient pas compétents. Dans tous les cas, le traitement peut aller au-delà d’un ajustement de l’alimentation et du mode de vie.

Cependant, le plus souvent, une intervention diététique corrige presque complètement les problèmes de brûlures d’estomac pendant la grossesse. Comme nous l’avons mentionné, la raison la plus fréquente pour laquelle ils se produisent est liée à une réduction de l’espace dont l’estomac dispose à partir de la croissance du fœtus. Après l’accouchement, les symptômes disparaissent généralement.

Modifier l’alimentation pour éviter les brûlures d’estomac pendant la grossesse

Les brûlures d’estomac pendant la grossesse sont un problème courant, bien que dans la plupart des cas, il existe une solution simple. Il suffit de favoriser l’introduction de certains aliments, en limitant la présence d’autres moins adaptés, pour obtenir une réduction des symptômes.

Toutefois, dans certaines situations, cela ne résout pas le problème. Le mieux est donc d’aller chez le médecin pour élucider la cause du problème et s’attaquer à la racine de celui-ci. Gardez à l’esprit que les problèmes digestifs peuvent affecter négativement votre alimentation, générant un apport inefficace d’énergie ou de nutriments pendant la grossesse.



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