Diferenças entre microbiota e microbioma

Vamos ensinar a você as diferenças entre microbioma e microbiota e a importância de cuidar dos microrganismos que habitam o corpo para ter uma boa saúde.

Escrito e verificado por el nutricionista Saúl Sánchez.

Última atualização: 21 fevereiro, 2023

O microbioma e a microbiota são dois conceitos diferentes que afetam o estado de saúde. Existem evidências sobre sua influência no funcionamento do corpo. Ambos devem ter uma composição ideal para reduzir o risco de desenvolver patologias crônicas e complexas a médio prazo.

A primeira coisa que deve ficar clara antes de entrar nas diferenças é que tanto o microbioma quanto a microbiota começaram a ser estudados há poucos anos. Ainda existem muitas incógnitas a esse respeito, tanto fisiologicamente quanto em termos de material genético. À medida que novas descobertas são feitas, a capacidade de prevenir distúrbios na função gastrointestinal também é melhorada.

Qual é o microbioma?

Com o nome de microbioma, nos referimos ao conjunto de micróbios que habitam o organismo, bem como seus genes e metabólitos. Estamos falando de vírus, arqueas, bactérias, fungos e protistas. É um componente importante no contexto da medicina personalizada, uma vez que todo este conjunto de elementos pode influenciar as reações fisiológicas e a resposta de uma pessoa aos diversos tratamentos.

É importante ter em mente que os microrganismos procarióticos unicelulares, bactérias maiores que vivem e se reproduzem de forma autônoma, seres eucarióticos com material genético organizado na célula dentro do núcleo, fungos unicelulares e protozoários unicelulares podem coexistir no corpo. Alguns desses elementos podem se tornar patogênicos, embora a maioria de nós esteja falando sobre organismos benéficos ou mutualistas.

O que está claro é que o corpo humano não é um ambiente estéril. Muitos microrganismos diferentes coexistem nele, e a diversidade é necessária para alcançar uma boa saúde.

Não são encontrados apenas no trato digestivo, mas todos esses organismos podem ser encontrados na pele, no trato respiratório e em qualquer cavidade que mantenha um certo grau de umidade.

O que é a microbiota?

Sob o nome de microbiota, apenas os microrganismos que residem no corpo são designados. As bactérias que fazem parte do trato digestivo são geralmente referidas sob este termo. Os perfis podem variar entre diferentes pessoas e, hoje, como um todo, podem ser classificados como um órgão.

Existem vários fatores que podem causar um desequilíbrio nas bactérias do corpo. Por exemplo, são muito influenciados pelo estresse, pelo tipo de amamentação, pela ingestão de antibióticos ou pela dieta alimentar. Nesse sentido, é necessário cuidar dos hábitos de vida para alcançar um estado de equilíbrio no meio interno. Na verdade, há evidências de que a microbiota pode ter uma influência decisiva na saúde mental.

Nos últimos anos, os diferentes perfis da microbiota têm sido muito estudados, tentando analisar seu comportamento tanto na saúde quanto na doença. A alteração desses microrganismos pode causar doenças autoimunes a problemas inflamatórios. Também está ligada a alguns tipos de câncer, de acordo com um estudo publicado na revista Clinical Gastroenterology and Hepatology.

É claro que a microbiota tem influência determinante na eficiência dos processos fisiológicos e metabólicos. Isso pode condicionar a absorção de nutrientes. Muitas das bactérias presentes no trato digestivo são capazes de produzir enzimas que facilitam a digestão, como a lactase. Eles também são responsáveis por permitir a absorção de ácidos graxos das interações com a bile.

Como manter uma microbiota saudável?

É fundamental otimizar o perfil da microbiota para evitar alterações no estado de saúde. É claro que a dieta tem uma influência decisiva nesse sentido. O fundamental é maximizar a contribuição de bactérias benéficas e reduzir a ingestão ou chegada de patógenos ao trato digestivo, elementos que poderiam se reproduzir, causando danos ao hospedeiro.

Um dos pontos-chave ao nível da dieta tem a ver com o consumo de produtos lácteos fermentados. Esses alimentos contêm bactérias probióticas, microrganismos que se mostraram capazes de trazer benefícios ao estado de saúde. Além do mais, hoje até a suplementação com elas é considerada em muitos casos.

Por outro lado, será importante garantir a ingestão de fibras. Esta substância é uma espada de dois gumes. É o principal substrato energético das bactérias que vivem no tubo, mas seu crescimento não será seletivo. Por esse motivo, diante de um processo de disbiose, o consumo de fibras pode aumentar os sintomas. Tenha cuidado nesses casos.

No entanto, como regra geral, a fibra provoca um aumento na densidade dos microrganismos que habitam o trato digestivo. Isso geralmente é considerado positivo, conforme afirmado por uma pesquisa publicada na revista Gut Microbes. Além disso, graças a esses compostos, uma série de nutrientes de natureza anti-inflamatória se forma no nível intestinal, os ácidos graxos de cadeia curta. Entre eles, o butirato se destaca.

Fatores que podem causar disbiose

Como vimos, vários são os fatores que condicionam a saúde da microbiota, podendo levar à disbiose ao nível intestinal. Esse problema surge quando as bactérias patogênicas crescem, quando se perde densidade em termos de microrganismos ou quando há redução da diversidade. Em todos esses casos, ocorrerá uma série de sintomas digestivos incômodos.

Normalmente, os processos de disbiose são influenciados pelo consumo de antibióticos. Esses produtos são usados para matar infecções bacterianas, mas não têm como alvo as bactérias patogênicas de forma seletiva. Eles também podem reduzir as populações de microrganismos benéficos. A partir daqui, um meio de cultura ideal é gerado para outras bactérias oportunistas colonizarem o tubo, causando danos.

Por esse motivo, o consumo de um suplemento de probióticos em conjunto com antibióticos é geralmente recomendado. Isso é afirmado em um estudo publicado na revista Current Opinion in Biotechnology . Por outro lado, a diarreia associada a esses medicamentos é reduzida. Da mesma forma, será evitada a gênese de uma alteração na microbiota que venha a condicionar o estado de saúde.

Também será importante garantir a ingestão de fibras em condições normais, para evitar que a densidade dos microrganismos seja reduzida e o aparecimento de bactérias patogênicas que colonizam o tubo. As recomendações dos especialistas são 25 gramas de fibra por dia, solúveis e insolúveis.

Alimentos a evitar na dieta

Existem vários alimentos que devem ser evitados na dieta para proteger a microbiota intestinal. Em primeiro lugar, devemos mencionar as bebidas alcoólicas. Elas causam danos a muitos órgãos do corpo humano. Também conseguem reduzir as populações de bactérias benéficas, por serem de natureza tóxica.

Da mesma forma, será essencial limitar a ingestão de açúcares simples e gorduras trans. Ambos os elementos variam na composição da microbiota, podendo causar situações de disbiose devido à perda da diversidade. Além disso, estamos falando de compostos de natureza inflamatória. Estes podem influenciar negativamente o risco de adoecer, por isso será necessário reduzir a sua contribuição ao nível alimentar.

Da mesma forma, nos últimos anos, o uso de adoçantes artificiais tem sido promovido para substituir o açúcar. Há muita controvérsia em relação a esses aditivos. Embora seja verdade que nem todos são iguais, muitos podem causar danos ao meio interno, principalmente ao nível da microbiota intestinal. Isso é evidenciado por uma investigação publicada no Jornal EXCLI.

Agora, alguns adoçantes naturais como a estévia parecem mais seguros nesse aspecto. O importante é que passem inalterados pelo trato digestivo, evitando fermentações que podem condicionar a sobrevivência das bactérias que vivem no intestino. Caso contrário, o risco de disbiose pode aumentar a médio prazo. Como medida preventiva, recomenda-se moderar seu consumo.

Quando introduzir um suplemento probiótico?

A verdade é que os suplementos probióticos podem ser consumidos por diferentes razões. Uma delas são os problemas digestivos. Quando a diarreia ou a prisão de ventre ocorrem com frequência, esses suplementos podem ser úteis para atingir uma situação de normalidade e bem-estar. Agora, será necessário escolher a cepa certa.

Os probióticos também podem ajudar a melhorar a função imunológica. A redução da permeabilidade do trato intestinal reduz a possibilidade de que certos patógenos atinjam a corrente sanguínea e sejam capazes de causar danos ao corpo. Mesmo esses microrganismos benéficos serviriam para reduzir a incidência de algumas patologias crônicas e complexas, como as de tipo neurodegenerativo.

Agora, antes de incluir um suplemento de probióticos na diretriz, é sempre aconselhável consultar um especialista. A escolha do produto em si pode não ser fácil. Será necessário encontrar a cepa certa da bactéria ingerida e escolher um suplemento que tenha um número mínimo de unidades formadoras de colônias, para garantir sua sobrevivência.

Microbiota e microbioma, dois conceitos diferentes

A microbiota e o microbioma são dois conceitos diferentes, mas se referem a um ecossistema muito importante: o dos microrganismos que habitam o corpo humano. Sem eles a vida seria impossível, portanto sua sobrevivência terá que ser garantida, principalmente quando falamos de bactérias benéficas. Estas colaboram em muitos processos fisiológicos e digestivos.

Se por algum motivo você sentir uma mudança nos hábitos intestinais, perda de peso ou fraqueza, deve consultar um especialista. É provável que você tenha desenvolvido uma situação de disbiose no nível intestinal que precisa ser corrigida para voltar ao normal. Caso contrário, o bom funcionamento do organismo poderia ser comprometido pelo surgimento de déficits nutricionais.