L'alimentation a-t-elle une influence sur l'acné?

Vous souffrez d'acné? Dans ce cas, découvrez dans quelle mesure l'alimentation influence la pathologie, au niveau de la formation des boutons et de leur inflammation.

Rédigé et vérifié par el nutricionista Saúl Sánchez.

Dernière mise à jour : 22 août, 2021

L’acné est un problème dermatologique typique de l’adolescence, bien qu’elle puisse également apparaître à d’autres stades de la vie et en raison d’autres conditions. Elle est normalement liée à un déséquilibre hormonal qui se produit avec la sécrétion d’excès de graisse au niveau de la peau. Une infection bactérienne peut également être générée. Quelle est l’influence de l’alimentation sur l’acné?

La plupart du temps, l’acné disparaît d’elle-même avec le temps. Parfois, des antibiotiques peuvent être nécessaires pour tuer les bactéries qui causent l’infection. Cependant, la grande question clé est de savoir si le régime alimentaire peut influencer la gravité et l’incidence du problème.

Influence de l’alimentation sur l’acné

Le sujet de l’alimentation et de sa relation avec l’acné contient de nombreux mythes. L’un d’eux est lié à la croyance qu’une consommation régulière de chocolat peut augmenter l’apparence des grains. Cependant, il n’existe aucune preuve scientifique pour étayer de tels soupçons.

De manière générale, la restriction de la consommation de graisses est recommandée pour réduire les boutons et leur inflammation. Cependant, il n’existe pas de relation directe entre les lipides consommés via l’alimentation et les sécrétions sébacées au niveau de la peau.

Malgré tout, certains aliments peuvent augmenter l’expression de facteurs liés à la production de sébum au niveau de la peau. Il est donc recommandé de limiter la présence de produits laitiers dans l’alimentation afin de réduire la surexpression de l’acné.

Néanmoins, cette recommandation n’est pas aussi efficace pour tout le monde, car il existe des déterminations génétiques importantes à cet égard.

Cependant, une alimentation saine bien planifiée pourrait, sans diminuer l’acné, réduire l’inflammation de la peau associée à ce problème. Pour cela, il faut privilégier la consommation d’aliments frais à haute densité nutritionnelle, en évitant les aliments industriels ultra-transformés à forte teneur en sucres simples et en gras trans.

L’alimentation peut-elle réduire l’acné?

Il est prouvé que certains aliments augmentent légèrement l’apparence des boutons liés à l’acné. Cependant, il est également possible d’introduire dans le régime quotidien des produits capables de moduler les mécanismes inflammatoires, réduisant la sévérité de cette pathologie.

L’un des points clés concerne le maintien de l’équilibre entre les acides gras oméga 3 et oméga 6.

Selon des recherches publiées dans l’International Journal of Molecular Sciences, une consommation excessive d’oméga 6 pourrait favoriser le développement de problèmes dermatologiques chez les personnes prédisposées. Cependant, l’inverse se produit lorsque la présence d’acides gras oméga 3 dans l’alimentation est importante.

Toutefois, une supplémentation n’est pas souvent recommandée, mais plutôt une modification du régime alimentaire visant à retrouver une situation d’homéostasie entre les deux nutriments. Ce qui permet de contrôler les mécanismes inflammatoires. Cela réduira alors l’acné et les problèmes associés.

Certains phytonutriments présents dans les légumes ont également montré un certain pouvoir sur l’apparition de l’acné en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Un exemple est la curcumine présente dans le curcuma, utile pour le traitement de nombreuses maladies dermatologiques. Elle peut être consommée ou appliquée à travers des remèdes cosmétiques pour obtenir de bons résultats.

L’influence du microbiote sur l’acné

Au cours des dernières années, de nombreuses recherches ont cherché à démontrer le rôle du microbiote externe et interne dans le développement des maladies liées à la peau. Atteindre un profil bactérien plus sain pourrait favoriser les processus anti-inflammatoires, en plus d’éviter la production excessive de sébum.

Avec cet objectif, la supplémentation en probiotiques est postulée comme un mécanisme efficace pour prévenir l’acné. Bien qu’il y ait encore un manque de recherches à cet égard, il existe aujourd’hui suffisamment de preuves pour étayer son efficacité.

L’amélioration de la santé du microbiote peut prévenir la formation de boutons superficiels, ainsi que l’inflammation qui leur est associée.

Cependant, toutes les souches de bactéries probiotiques n’ont pas cette propriété. Il est conseillé de bien choisir le complément. En effet, certains visent plutôt à traiter des pathologies liées à la fonction intestinale ou au système immunitaire.

De même, la posologie indiquée doit être respectée. Il est important de s’assurer que les micro-organismes soient vivants lorsqu’ils atteignent la zone où ils doivent remplir leur fonction.

D’autre part, il est possible d’appliquer des soins cutanés en plus des probiotiques qui renforcent l’action de ceux consommés par voie orale. Ainsi, cela assure la modification du profil des bactéries qui habitent les couches superficielles de la peau, intervenant alors sur la physiologie des processus de création de sébum.

Il convient également de noter que les suppléments probiotiques sont particulièrement utiles lorsqu’un traitement antibiotique de l’acné est proposé.

Dans ce cas, une destruction des bactéries bénéfiques peut être vécue en interne. C’est pourquoi un apport continu est nécessaire pour éviter les situations de dysbiose qui conditionnent la fonction digestive.

Faut-il limiter certains aliments pour prévenir l’apparition de l’acné?

La consommation de certains produits, comme les produits laitiers, est associée à un plus grand risque de développer de l’acné, ainsi qu’à une augmentation de la sévérité de la pathologie. Ceci est confirmé par une étude publiée dans le Journal de l’Académie européenne de dermatologie et de vénérologie.

Cependant, il n’est pas nécessaire d’opter pour une restriction alimentaire complète. Avec 2 doses par jour cela suffit pour limiter la production de sébum dans la peau. Par ailleurs, un apport optimal en nutriments essentiels est assuré.

Il faut tenir compte du fait que les produits laitiers contiennent des protéines à haute valeur biologique et d’autres micronutriments essentiels tels que le calcium. De plus, les produits fermentés contiennent des probiotiques et sont positifs pour le traitement et la prévention de l’acné.

Bien sûr, il faut être prudent avec les aliments dérivés des produits laitiers ou les suppléments fabriqués avec ces produits.

Chez les personnes qui ont développé de l’acné, l’inclusion d’un supplément de lactosérum n’est pas recommandée, car cela pourrait aggraver le problème. Les desserts laitiers à haute teneur en sucre doivent également être évités.

Lorsque vous optez pour un apport en protéines de meilleure qualité, il est préférable de choisir un produit contenant des nutriments provenant des œufs à l’intérieur. Ces derniers ne sont pas associés à une surexpression des boutons et à une production de sébum au niveau de la peau. Ils ne devraient donc pas produire d’effets indésirables à cet égard.

Les aliments qui influencent de manière significative les poussées d’acné

Concernant l’influence de l’alimentation sur l’acné, de nombreux mythes doivent encore être démystifiés. Le premier d’entre eux est que le chocolat augmente la production de graisse et donc le développement des boutons.

Selon une étude publiée dans l’International Journal of Dermatology , des doutes subsistent sur le rôle exact des aliments dans la pathologie. Néanmoins, tout porte à croire que ce sont les variétés de chocolat qui contiennent des produits laitiers qui sont les plus nocives. Pour cette raison, vous pouvez consommer du cacao ou du chocolat noir sans ressentir d’effets indésirables.

D’autre part, le thé vert a la capacité de réduire la formation de boutons. Selon des recherches publiées dans la revue Antioxidants, les polyphénols contenus dans cette boisson sont efficaces pour réduire la production de sébum, qui module la gravité de la maladie.

Avec des produits gras comme le saucisson, il ne devrait pas y avoir de problèmes majeurs. Il est bénéfique de réduire sa présence dans l’alimentation, mais cela est dû à la présence d’additifs à l’intérieur qui peuvent causer des dommages à moyen terme, comme les nitrites. Cependant, il n’y a aucune preuve solide qu’il augmente la production d’acné

Alimentation variée pour influencer positivement l’acné

Ce qui est clair, c’est que pour prévenir l’acné, il est important de miser sur un régime qui privilégie la consommation d’aliments frais par rapport à celle d’aliments industriels ultra-transformés. Ces derniers peuvent contenir des additifs capables d’exercer des changements sur le microbiote. Ce qui a un impact négatif sur les niveaux d’inflammation dans le corps.

De même, les restrictions strictes doivent être évitées. Certains aliments devraient être consommés moins fréquemment, mais il n’est pas conseillé de les supprimer complètement du régime. Après tout, beaucoup d’entre eux fournissent les nutriments essentiels nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.

L’alimentation peut influencer le développement d’acné sur la peau

Il existe plusieurs mythes sur la relation entre l’alimentation et l’acné. Cependant, des études scientifiques ont pu élucider certaines interactions entre l’alimentation et la production de sébum qui pourraient être utiles pour aborder et traiter le problème.

La clé au niveau nutritionnel est clairement l’approche d’un régime à caractère anti-inflammatoire qui réduit la sévérité de l’affection cutanée. Cependant, il existe des traitements complémentaires tels que l’inclusion d’un supplément probiotique qui peuvent encore améliorer les résultats.

En ce qui concerne les restrictions, il est essentiel d’être prudent avec les suppléments de protéines de lactosérum, la consommation de grandes quantités de produits laitiers et le déséquilibre du rapport oméga 3 – oméga 6. Enfin, consommer du chocolat, mais avec modération en raison de la quantité de sucre ajouté qu’il contient.