Dieta pobre em fibras: como e quando fazer
A dieta pobre em fibras pode ser implementada em determinadas situações para melhorar os sintomas associados à digestão. É verdade que estamos falando de uma substância essencial para garantir uma boa saúde intestinal, mas às vezes é conveniente reduzir seu consumo temporariamente para gerar benefícios.
Em qualquer caso, é sempre recomendável que esses tipos de abordagens dietéticas sejam supervisionados por um especialista em nutrição. Uma má execução pode determinar negativamente a diversidade e densidade da microbiota, afetando muitas das funções básicas do organismo humano.
O que é a dieta pobre em fibras?
Uma dieta pobre em fibras é aquela caracterizada por uma baixa presença de vegetais e grãos integrais. Como regra geral, não é adequado implementar um protocolo alimentar desse tipo, pois pode comprometer o bom funcionamento do trato digestivo.
Na verdade, uma ingestão de fibras de pelo menos 25 gramas por dia é recomendada para manter uma boa saúde. Estamos falando de um elemento que comprovadamente ajuda a prevenir o desenvolvimento de alguns tipos de câncer.2
Existem dois tipos de fibra que é importante diferenciar, solúveis e insolúveis. Enquanto o primeiro retém a água e fermenta dentro do tubo, o segundo simplesmente exerce um efeito mecânico no peristaltismo e no trânsito. Seja como for, ambos os elementos contribuem para a redução de problemas como a constipação, conforme comprovam pesquisas publicadas na revista BMJ.
A dieta pobre em fibras enfatizará acima de tudo a contribuição de proteínas e gorduras. Os hidratos de carbono que possam aparecer terão um índice glicémico elevado, com o risco que isso acarreta no controle metabólico. Para não gerar alterações no médio prazo, essa abordagem deve ter um começo e um fim. Não é bom que se estenda muito ao longo do tempo.
Quando implementar uma dieta pobre em fibras?
Uma dieta pobre em fibras pode ser implementada em várias situações em que há problemas intestinais.
Por exemplo, reduzir o consumo desse composto quando a doença inflamatória intestinal se desenvolve pode contribuir para o controle dos sintomas, de acordo com um estudo publicado no World Journal of Gastroenterology . O principal ponto-chave nesses casos é conseguir atender a demanda nutricional por meio de um plano restritivo.
No entanto, deve-se enfatizar que este é um remédio temporário. Aos poucos, a fibra será reintroduzida gradualmente, para verificar se é tolerada e se os sintomas diminuíram com o tempo.
Alguns tratamentos farmacológicos podem até ser considerados de forma complementar, para otimizar a função imunológica e assim prevenir a rejeição de determinados compostos presentes nos alimentos.
Outra situação que também requer uma dieta pobre em fibras é a disbiose intestinal devido ao supercrescimento bacteriano.
Nesses casos, ocorre um aumento nas populações de micro-organismos patogênicos no trato digestivo, conforme confirmado por pesquisa publicada na revista Cellular and Molecular Life Sciences. O problema deve ser corrigido para realmente evitar o desenvolvimento de alterações funcionais no tubo.
Deve-se notar que a fibra não é seletiva quando se trata de promover o crescimento bacteriano. Ela fermenta e serve como substrato energético para bactérias benéficas e prejudiciais.
Portanto, se houver um aumento dessas últimas populações, haverá uma intensificação dos sintomas de uma dieta rica em compostos prebióticos, ou seja, fibras solúveis. Para isso, sua contribuição teria que ser temporariamente restringida.
Não basta apenas reduzir a presença de fibras na dieta para resolver esse problema. Também é conveniente propor algum mecanismo complementar que promova a renovação da microbiota, afetando positivamente a diversidade.
A introdução de um suplemento probiótico na dieta parece ser a melhor opção, de acordo com pesquisa publicada no World Journal of Gastroenterology.
Mecanismos para aplicar uma dieta pobre em fibras?
Ao considerar uma dieta pobre em fibras, deve-se ter em mente que a contribuição de algum importante nutriente essencial ou antioxidante pode ser colocada em risco. Estes são freqüentemente encontrados em alimentos de origem vegetal. Por isso, garantir a diversidade na dieta é fundamental para a manutenção de um bom estado de saúde. Quando é restrito, é fundamental recorrer a suplementos para corrigir deficiências.
Por exemplo, pode ser decisivo fornecer um composto com alta presença de fitoquímicos com capacidade antioxidante. Esses elementos neutralizam a formação de radicais livres e seu posterior acúmulo nos tecidos do corpo. Além disso, conseguem modular os mecanismos inflamatórios. Ambos os processos estão associados à manutenção de um melhor estado de saúde ao longo dos anos.
Existem algumas evidências de que esses compostos podem ajudar a reduzir os sintomas e facilitar o manejo de patologias de base inflamatória, como as do tipo intestinal. Outros compostos, como o ômega 3, também podem fazer a diferença. Podem ser incluídos através de suplementos na diretriz ou pode-se considerar o aumento do consumo de peixes oleosos.
Por outro lado, será necessário garantir que o consumo de energia seja suficiente. Remover ou limitar a ingestão de carboidratos pode afetar o equilíbrio calórico ao longo do dia. Nem sempre é conveniente que haja uma redução no peso corporal, por isso geralmente é interessante alcançar uma situação equilibrada. Especialmente quando se parte de um estado de boa composição corporal.
A reintrodução da fibra
Dietas com baixo teor de fibras são temporárias. Elas não devem ser prolongadas ao longo do tempo para não gerar alterações prejudiciais no funcionamento do intestino. No início, pode ser benéfico definir uma restrição rígida.
Mas, à medida que os sintomas começarem a melhorar, a reintrodução de alimentos de origem vegetal começará a acostumar o corpo aos poucos.
O que pode ser importante é o fato de detectar possíveis intolerâncias alimentares. No caso deste tipo de transtornos, deve-se ter cuidado com os nutrientes que as causam para restringi-los permanentemente da dieta.
Muitas vezes não é a fibra que causa os sintomas, mas compostos como o glúten, a lactose, a frutose… Claro, também há casos em que essas intolerâncias são transitórias.
Cada vez mais evidências mostram como esses problemas de absorção de nutrientes são amplamente determinados pelo perfil da microbiota.
Com uma boa intervenção a nível nutricional, os sintomas podem ser bastante reduzidos, o que permite a posterior introdução de nutrientes problemáticos sem gerar alterações. Mesmo assim, ainda há muito desconhecimento sobre o assunto na literatura.
No entanto, parece claro que este tipo de intervenção deve ser realizado com cautela e sob supervisão profissional. Em muitas ocasiões, é conveniente fazer exames de sangue prévios para verificar se os nutrientes estão nas faixas adequadas.
Dieta pobre em fibras e constipação
Dietas com baixo teor de fibras tendem a condicionar o trânsito intestinal de forma negativa. À medida que avança, assim como na dieta cetogênica, você certamente experimentará uma redução na frequência intestinal. Dificuldade para ir ao banheiro também pode ser sentida, o que causa desconforto a muitos pacientes e condiciona a adesão ao tratamento.
Embora no contexto da dieta cetogênica um suplemento prebiótico possa ser incluído para aliviar o problema, esse remédio não está disponível no caso de dietas com baixo teor de fibras. Assim, a pessoa tem de estar atenta a este efeito colateral para não se assustar ou iniciar soluções caseiras que possam condicionar a viabilidade da abordagem.
Dietas com baixo teor de fibras podem não ser apropriadas se também houver algum tipo de problema funcional nas últimas seções do tubo, como hemorróidas ou fissuras. Nesses casos, é preciso apostar no contrário, garantindo assim que as fezes fiquem o mais macias possível e que você não precise fazer um grande esforço na hora da deposição fecal.
Dietas com baixo teor de fibras, tratamentos temporários para problemas intestinais
Dietas com baixo teor de fibras podem ser praticadas em determinados contextos para melhorar os sintomas de problemas relacionados ao trato digestivo. Não são sustentáveis a médio prazo e também não são saudáveis, pelo que a sua aplicação será temporária e dependerá da evolução da patologia. Devem sempre ser supervisionados por um profissional.
Muitas das alterações da microbiota que sofremos hoje são causadas por uma dieta pobre. Também os hábitos tóxicos mantidos ao longo dos anos podem contribuir. Exemplos seriam o tabagismo ou o consumo de álcool. O melhor nesses casos é apostar na prevenção, pois quando se gera uma situação de disbiose, a solução costuma não ser simples.
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