3 Möglichkeiten, Haferflocken zur Gewichtsabnahme zu essen

Wenn du abnehmen willst, kannst du Haferflocken zu dir nehmen. Dieses Getreide enthält nämlich lösliche Ballaststoffe. Erfahre in diesem Artikel mehr darüber.
3 Möglichkeiten, Haferflocken zur Gewichtsabnahme zu essen
Saúl Sánchez

Geschrieben und geprüft von el nutricionista Saúl Sánchez.

Letzte Aktualisierung: 02. Juni 2023

Die Verwendung von Haferflocken zur Gewichtsabnahme basiert auf der Tatsache, dass sie zu den hochwertigsten Getreidesorten gehören, die auf dem Markt erhältlich sind. Außerdem enthalten sie in der Regel keinen Zuckerzusatz, was immer ein Vorteil ist, wenn es um eine gesunde Ernährung geht.

Aus diesem Grund verraten wir dir die 3 besten Möglichkeiten, dieses Lebensmittel zu essen, wenn du abnehmen willst. Bedenke, dass du bei einer solchen Diät auf Abwechslung und ein gewisses Kaloriendefizit achten musst.

Es gibt einige Produkte, die du vermeiden solltest, da sie sich negativ auf die Funktion des Stoffwechsels auswirken. Dazu gehören industriell verarbeitete Industrieprodukte wie Süßigkeiten, Gebäck und Fertiggerichte.

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Vorteile von Hafer

Wie wir bereits erwähnt haben, bedeutet die Verwendung von Hafer zum Abnehmen, dass du ein Getreide verwendest, das vor dem Verzehr nur wenig verarbeitet wird, sodass es alle seine ursprünglichen Eigenschaften behält.

Der Hauptmakronährstoff in diesem Lebensmittel sind Kohlenhydrate, die jedoch einen niedrigen glykämischen Index haben, sodass sie den Zuckerspiegel im Blut nicht übermäßig verändern. Auf diese Weise wird die Bauchspeicheldrüse nicht übermäßig beansprucht.

Darüber hinaus zeichnet sich Hafer durch seinen Gehalt an löslichen Ballaststoffen aus. Diese Substanz hat eine besondere Fähigkeit, die Darmmikrobiota zu modulieren.

Beta-Glucane (Haferfasern) können als Präbiotikum wirken, indem sie in bestimmten Bereichen des Darmtrakts fermentieren und den im Darm lebenden Bakterien als Energiesubstrat dienen. Sie erleichtern die Bildung von kurzkettigen Fettsäuren, die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Diese Aussage wird durch eine Studie belegt, die im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlicht wurde.

Zudem enthält dieses Getreide eine beträchtliche Menge an Mikronährstoffen, die für die Homöostase des Körpers sorgen. Dazu gehört auch Zink, ein Nährstoff, der nachweislich eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Immunfunktion spielt. Eine kontinuierliche Zufuhr von Zink verringert das Risiko, an Infektionskrankheiten zu erkranken.

Zusätzlich enthält Hafer Selen, ein antioxidativ wirkendes Mineral. Die Aufnahme von Selen in ausreichender Menge kann nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen dazu beitragen, vorzeitiges Altern zu verhindern.

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3 Möglichkeiten, Haferflocken zur Gewichtsabnahme zu essen
Der Haferbrei ist eine gute Option zur Gewichtsabnahme.

Drei Möglichkeiten, Haferflocken zur Gewichtsabnahme einzunehmen

Die beste Zeit, um Haferflocken zur Gewichtsabnahme einzunehmen, ist beim Frühstück oder zwischen den Hauptmahlzeiten. Es ist aber auch eine gute Option, ihn zum Abendessen zu essen.

Als ballaststoffreiches Lebensmittel hilft er, das Sättigungsgefühl zu fördern, was das Risiko ungesunder Naschereien verringert, die zu einer Gewichtszunahme führen können. Hier sind die 3 besten Möglichkeiten Haferflocken zu essen.

1. Haferflocken mit Joghurt zum Abnehmen

Da Haferflocken einen hohen Kohlenhydratgehalt haben, lassen sie sich besonders gut mit einem anderen Lebensmittel kombinieren, das Proteine mit hoher biologischer Wertigkeit und Fette enthält. Das ist bei Joghurt der Fall, wobei du dich am besten für die natürliche Variante entscheiden solltest. Sogar griechischer Joghurt kann eine Alternative sein, solange dies nicht zu einem Energieungleichgewicht in der Ernährung führt.

Ebenso kann diese Kombination mit Nüssen und Trockenfrüchten ergänzt werden und so mehr Eiweiß und Mikronährstoffe liefern. Dies ist bei Eisen, Zink, Selen und Magnesium der Fall. Dank all dieser Stoffe werden die physiologischen Funktionen viel effizienter ablaufen.

2. Hafer im Porridge

Du hast wahrscheinlich schon von Porridge gehört. Diese Zubereitung ist typisch für die angelsächsischen Länder, hat sich aber nach und nach auch in anderen Gebieten verbreitet. Es ist eine Möglichkeit, für eine hochwertige Energiezufuhr zu sorgen, die ideal für die anschließende körperliche Betätigung ist.

Die Zubereitung ist einfach: Du musst nur Milch mit Haferflocken langsam erhitzen und dabei ständig umrühren, bis das Getreide gekocht ist und ein teigiger Brei übrig bleibt.

Obendrein kannst du diese Haferflocken zum Abnehmen mit Gemüsedrinks zubereiten sowie Obst oder Nüsse in das Rezept aufnehmen. Es ist jedoch immer ratsam, die Zugabe von Zucker zu vermeiden, um den Nährwert nicht zu beeinträchtigen. Für eine süße Note und zusätzliche lösliche Ballaststoffe kannst du während der Erwärmung Apfelstücke hinzufügen.

Du kannst den Brei entweder sofort essen oder für den späteren Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. Denke aber daran, ihn abzudecken, damit er keinen harten Oberflächenfilm bildet. Es gibt viele verschiedene Porridge-Rezepte. Finde einfach deinen Favoriten und fange an, ihn in deinen Frühstücksplan oder als Snack für Zwischendurch einzubauen.

3. Hafer im Smoothie

Das ist vielleicht die ungesündeste Art, Hafer zum Abnehmen zu konsumieren, obwohl sie in vielen Diäten üblich ist. Bestimmte Ballaststoffe können im Shake zerstört werden, wodurch die Glukose schneller ins Blut gelangt und der Blutzuckerspiegel ansteigt.

Parallel dazu enthalten Shakes oft Obst, das ebenfalls diesem mechanischen Prozess unterworfen wird, wodurch der Zucker frei und besser bioverfügbar wird. Es ist jedoch eine bequeme Möglichkeit, Haferflocken zu transportieren und in Kombination mit anderen Lebensmitteln jederzeit zu verzehren.

Am besten ist es, verschiedene Obstsorten und Nüsse sowie Vollmilch in das Rezept aufzunehmen. Eine gute Versorgung mit Eiweiß und Fett verzögert die Magenentleerung und verringert so den Effekt des Faserbruchs.

Wenn du Obst für deine Smoothies auswählst, solltest du versuchen, verschiedenfarbige Früchte wie Beeren zu verwenden. Diese haben einen hohen Anteil an Phytonährstoffen mit antioxidativer Wirkung. Sie blockieren die Bildung von freien Radikalen, die sich auf den Alterungsprozess auswirken.

Nimm hochwertiges Getreide in deine Ernährung auf

Getreide kann ein empfehlenswertes Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung sein, solange bestimmte Punkte beachtet werden. Erstens solltest du industrielle Getreidezubereitungen wie Müsli oder Kindermüsli meiden. Diese Produkte enthalten einen hohen Anteil an zugesetztem Zucker.

Es ist immer von Vorteil, etwas möglichst Unverarbeitetes zu wählen. In dieser Hinsicht sind Haferflocken eine sichere Sache und helfen dir beim Abnehmen. Wenn du Müsli essen möchtest, ist es am besten, diese Lebensmittel zu Hause zuzubereiten.

Auch andere Getreidesorten mit ausreichendem Nährwert können in den Speiseplan aufgenommen werden. Buchweizen könnte eine Option sein. Dieses Getreide sollten nicht nur Teil des Frühstücks sein, sondern können auch als Beilage zu den Hauptmahlzeiten verwendet werden.

Beachte jedoch, dass die Kohlenhydratzufuhr besonders für diejenigen geeignet ist, die Sport treiben. Wenn du einen vorwiegend sitzenden Lebensstil hast, solltest du deine Kohlenhydratzufuhr reduzieren.

3 Möglichkeiten, Haferflocken zur Gewichtsabnahme zu essen
Haferflocken zum Frühstück sind eine Option, die mit anderen Lebensmitteln, wie z. B. Obst, kombiniert werden kann.

Haferflocken zur Gewichtsabnahme verbessern die gesamte Ernährung

Wenn das Ziel darin besteht, Gewicht zu verlieren, musst du neben der Aufnahme von Haferflocken in deine Ernährung eine Reihe von Ernährungsumstellungen oder -protokollen durchführen, die effektiv sind. Die Wissenschaft unterstützt die Reduzierung von Zucker in der normalen Ernährung, aber es gibt auch andere Strategien, die von der neuesten Forschung unterstützt werden.

Eine davon ist das intermittierende Fasten, das nachweislich zu einer Gewichtsabnahme und einer Verbesserung verschiedener physiologischer Parameter im Zusammenhang mit der Gesundheit führt. Darüber hinaus ist es positiv, die Nahrungsaufnahme an die optimalen Essenszeiten anzupassen. Frühes Essen und ein frühes Abendessen werden mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit in Verbindung gebracht.

Es ist wichtig, schädliche Gewohnheiten zu vermeiden, wie z. B. das Trinken alkoholischer Getränke. Alkoholische Getränke enthalten viele Kalorien, aber wenig Nährstoffe. Sie sind in der Lage, die Energiebilanz zugunsten der Aufnahme aus dem Gleichgewicht zu bringen und die Zunahme von Fettgewebe zu fördern. Außerdem sind sie schädlich für das zentrale Nervensystem, die Leber und das Herz-Kreislauf-System.

Lebensmittel, die industriell raffiniert wurden oder denen nicht nahrhafte Stoffe zugesetzt wurden, sollten ebenfalls vermieden werden. Lebensmittelzusatzstoffe, Einfachzucker und Transfette führen zu einer Gewichtszunahme. Die Priorität sollte immer auf frischen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Eiern und Getreide liegen.

Iss Haferflocken, um abzunehmen

Wie wir bereits gesagt haben, ist es möglich, Haferflocken in den Speiseplan aufzunehmen, wenn du abnehmen willst. Du musst nur darauf achten, welche Lebensmittel du dazu isst, denn du solltest es vermeiden, sie mit Zutaten zu essen, die große Mengen an zugesetztem Zucker enthalten.

Haferflocken können zum Frühstück oder als Snack verwendet werden. Das erhöht das Sättigungsgefühl und verringert das Risiko, zwischen den Mahlzeiten weniger gesunde Lebensmittel zu essen, was ein großes Ernährungsproblem darstellt.

Denke daran, dass es immer von Vorteil ist, Rezepte mit Haferflocken zuzubereiten, die andere protein- und fettreiche Zutaten enthalten. So erhältst du ein ernährungsphysiologisch komplettes Produkt.

Bitte beachte, dass Haferflocken zum Abnehmen nicht in der Nacht verzehrt werden sollten. In Abwesenheit von Sonnenlicht verstoffwechselt der menschliche Körper Kohlenhydrate nicht effizient, was zu einer erhöhten Insulinresistenz und Gewichtszunahme führen kann. Aus diesem Grund ist es am besten, nachts Eiweißprodukte zu essen, wenn du Appetit hast.



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